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전문지식 4,124건

음식의 미래 위와 같이 우리나라의 음식 역사는 우리 인류의 시작부터 현재까지 우리 생활양식에 많은 영향을 주고 있다. 과거부터 지금까지 많은 음식의 발달이 있었다. 과거에는 질보단 양이 중시 되었고, 종교 사회의 영향을 많이 받는 식
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  • 등록일 2010.06.15
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시기 벼농사의 시작 -> 쌀을 저장하기 위한 호형 토기가 발달 청동기, 철기의 사용 농업생산으로 계층차이 발생 -> 정치적 집단인 소국들의 형성 일본의 역사 일본의 음식문화 -배경 -특징 -종류 -식사예절
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  • 등록일 2013.04.17
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스페인 음식의 역사를 살펴보면 고대 이베리아 반도에서 밀이 도입되면서 스페인 요리가 기틀을 잡았다. 이 도입은 이베리아 남쪽의 사람들이 들여온 것으로 보이며 당시 로마 제국의 전 영역 중에서 이베리아 반도의 밀이 가장 좋았기에 무
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  • 등록일 2017.10.19
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음식에 대한 노력을 했다. 이 양자의 통합이 오늘날의 세계적 중국 요리를 탄생 시켰다. 수 천년의 역사를 지닌 중국은 지역마다 독특한 재료와 기후 풍토로 인해 지방미가 독특한 식문화가 발달 하였다. 중국의 음식문화(4대음식,조리법
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  • 등록일 2008.07.18
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④ Spain ⑤ Portugal ⑥ Australia ⑦ Swiss ⑧ Mexico ⑨ America 12. 대한민국의 서양요리 역사 (1) 한국의 서양요리 도입기(1882~1910) (2) 공감대 형성시기(1910~45년) (3) 정체시기(1945~59년) (4) 정착시대(1960~75) (5) 성장발전시대(1976~ 현재)
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  • 등록일 2013.02.06
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논문 20건

음식 요리 교실 ③ 문화 강좌 ④ 기타( ) 9. 위의 프로그램이 지역사회에 적응하는데 어느 정도 도움이 되었습니까? ①아주 큰 도움 ②큰 도움 ③보통 ④ 작은 도움 ⑤ 도움 안됨 1) 한국어 교실 2) 한국음식 요리 교실 3) 문화 강좌 4) 기타 프로
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  • 발행일 2007.10.07
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역사와 성장과정 제1절 한류란? 제2절 한류의 원인 1)내부적 요인 2)외부적 요인 제3절 한류의 형성 제4절 국가별 한류의 역사 1)중국 2)대만 3)일본 4)몽골 제5절 한류의 성장과정 1)한류1.0 2)한류2.0 3)한류3.0 제3장 한류 현상과
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  • 발행일 2014.12.14
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역사와 유래 3. 콩의 역사 및 영양 4. 메주의 역사 및 제조공정 1) 메주의 역사 2) 메주 속의 미생물 3) 메주 제조공정 5. 된장류의 제조공정 및 식품학적 의의 1) 된장의 분류 및 종류 2) 재래된장 제조공정 3) 개량
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  • 발행일 2009.02.26
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  • 저자
역사 7. 메뉴의 다양화 1) QSC & V 2) Quality 3) Service 4) Cleanliness 5) Value 6) Food Service 7) 맥도날드의 강점과 약점 Ⅳ. 고객만족 개념 & 특징 1. 제품전략 1) 제품(품질) / 서비스의 표준화 2)
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  • 발행일 2010.03.08
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역사이고 문화인 것이다. 그만큼 차의 종류도 많고 발전시키고 세계에 알리기 위해 노력한다. 또한 중국인들이 기름진 음식을 먹으면서도 살이 찌지 않는 이유에도 많은 연구에서 차 때문이라는 연구결과가 있다. 우리는 이렇게 중국인의 하
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  • 발행일 2010.02.02
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취업자료 20건

면접고사의 절차 Ⅴ. 고려대학교 사범대학 면접구술고사 최신 기출문제(질문) 1. 사범대학 공통 2. 교육학과 3. 국어교육과 4. 영어교육과 5. 지리교육과 6. 역사교육과 7. 가정교육과 8. 수학교육과 9. 컴퓨터교육과
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  • 등록일 2009.05.29
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  • 직종구분 기타
의지를 보여주어야 한다. (5) 지망대학의 전통과 역사에도 관심을 갖아야 한다. (6) 젊음의 패기를 보여주어야 한다. Ⅱ. 서울대학교 식품영양학과 학업계획서 1. 지원학과(부) 또는 전공분야를 선택하게 된 동기 2. 대학재학 중 학업계획
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  • 등록일 2008.11.25
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  • 직종구분 기타
역사적 전통에 의한 많은 유적과 유물이 존재합니다. 이것들은 비단 그것 하나하나의 역사적 가치 뿐 아니라 예술적인 측면이나 그것이 위치한 지리적 상황을 고려할 때 매우 큰 여행 상품으로서 가치가 있다고 생각합니다. 하지만 이러한 것
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  • 등록일 2010.02.10
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  • 직종구분 일반사무직
음식을 접할 기회를 주셨습니다. 이러한 환경은 저에게 열린 사고방식과 다양한 가치관을 배우게 해주었습니다. 특히, 가족 여행을 통해 다양한 지역의 문화와 역사에 대한 관심이 생겼습니다. 매년 여름, 우리는 역사적인 장소를 방문하며
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  • 등록일 2024.08.12
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  • 직종구분 공사, 공무원
21. 전자공학과 22. 기계공학과 23. 의과대학 24. 간호대학 25. 사범대학 26. 교육학과 27. 국어교육과 28. 영어교육과 29. 지리교육과 30. 역사교육과 31. 가정교육과 32. 수학교육과 33. 컴퓨터교육과 34. 생명과학부
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  • 등록일 2009.05.29
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  • 직종구분 기타

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