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나 콜레스테롤이 적은 음식을 선택했습니까?
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8. 계절에 생산되는 제철식품이 포함되어 있습니까?
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9. 다양한 조리법을 사용하였습니까?
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10. 식단에 식품의 색이 골고루 포함되었습니까?
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한 끼 식사 실습의 예 (유아 1인 분량)
음식명
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점심
고등어조림
마파두부
오전간식, 오후간식을 같은 날 안에 이동하여 제공하는 것은 문제가 없으니, 따로 감수 받지 않으셔도 됩니다.
(예: 1일 오전간식으로 과일 제공, 오후간식으로 빵과 우유 제공) 10월 식단-유아일반식
식단안내
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될 수도 있습니다.
2월 유아 급간식단
월
화
수
목
금
토
오전간식
우유/과일
우유/씨리얼
1주
쌀밥
들깨미역국
소불고기
야채스틱/쌈장
김치
낙지수제비국
과일샐러드
깍두기
오후간식
바나나핫케익
오전간식
우유/과일
떠먹는요구르트
설날
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치
저녁간식
플레인 요플레
우유
제철과일
채소스틱
유아용치즈
저염 미역 냉국
tip
소금의 양을 줄이고 다시멸치를 사용해 나트륨 함량을
줄인 저염 메뉴이다.
주재료
4인재료량
만드는법
건미역
8g
1. 멸치는 손질하여 내장을 제거한 후 마른
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체적인 고려사항
유아들의 급식 식단 작성 시 식품의 열량과 영양가, 유아들의 기호, 계절성, 비용, 유아의 소화율, 학부모의 의견, 급식시설, 조리시간, 조리의 간편성, 구입의 편리성, 적절한 음식분량 등 기타사항을 전체적으로 고려해야 한
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유아를 등하원시킬 때 차를 운행하십니까?
1) 예( ) 2) 아니오( )
11.유아에 대한 평가를 실시하고 있습니까?
1) 예( )(11-1로)2) 아니오( )(12로)
11-1. 유아 평가 실시시 어떤 양식을 사용하고 있습니까?
(구체적으로, )
12. 유아의 식사와 간식의 식단은
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유아와 함께 정리한다.
개인 칫솔에 치약을 묻혀 구석구석 양치질을 한다.
젖은행주,도시락판, 숟가락
,젓가락,포크, 휴지, 칫솔,치약
양치컵
찰현미밥,감자다시마국,삼치카레구이,애호박나물,배추김치
-삼치구이를 먹을 때 가시가 있을 수 있
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2000.
이는 식당 내부문제 해결과 관계 기관의 규제에 의하여 해결 될 수 있다. 업소의 내부 문제는 업장의 위생관리 부재, 비 전문가에 의한 식단관리, 원가상승 및 비위생적인 시설 등이다. 해결 방안은 조리방법과 시설의 과학화, 1인 분량의
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식단에 관한 정보가 제공된다.
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초보자를 위한 운동기구 사용법 및 휘트니스 센터의 프로그램이 자세히 설명되어있다.
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4
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1
8
홈페이지를 통해 제공받는 프로그램은 나에게 유익하다고 생각한다.
5
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1
9
이곳 휘트니스의 홈페이
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식단의 질에 대해 어떻게 생각하고 있는지 적어주세요.
① 매우 만족한다 ② 대체로 만족한다 ③ 보통이다 ④ 불만이다 ⑤ 매우 불만이다
10. 학교급식이 영양가면에서 어떻다고 생각하는지 골라주세요.
① 적당한 영양을 공급하여 만족한다
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(주)올바른식단에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현
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유아 교육관*
저의 유아 교육관을 말씀드리면, 인간에게 있어 유아기는 육체적인 성장과 정신적인 인성발달에 있어서 가장 중요한 시기라고 생각합니다. 그래서 균형잡힌 식단과 신체발육에 대한 주의 깊은 관찰이 필요하고, 바람직한 인성
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식단이나 위생 상태가 걱정돼요. 급식 위생, 알레르기 우려가 되는 점들이 있어요.”
- 식단표 사전 제공 및 알레르기 체크 시스템 안내
- 위생관리 체크리스트 운영 및 정기 점검
- 요청 시 위생 관련 자료(조리환경 사진 등) 공유
“시간제 관
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것입니다.
-영유아, 청소년, 성인, 노인층을 대상으로 한 영양교육 프로그램 개발 및 보급
-건강한 식습관을 위한 영양식단 홍보 팜플렛 제작 및 배포
둘 ▣ 직무에 대한 이해 및 응시 취지
▣ 직무수행 방향 및 비전
▣ 구체적 실천방안
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과, 외과, 어린이 등 환자 유형별로 특화된 식단을 마련하고, 식단에 필요한 영양분을 충분히 공급할 수 있도록 할 것입니다. 또한 환자 만족도 조사를 정기적으로 실시하여 식단 개선에 반영하겠습니다.
둘째, 안전하고 위생적인 조리 환경을
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을 통해 그들의 기호와 건강 상태를 파악하고, 이를 바탕으로 맞춤형 식단을 제공하는 데도 능숙합니다.
저는 또한 배려심 깊고 유연한 성격을 가지고 있어, 동료들이나 팀원들의 의견을 경청하고, 각자의 입장을 존중하면서 문제를 해결해나
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