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이탈리아 요리의 역사
르네상스 시대의 음식
르네상스 시대의 요리법과 에티켓
2) 이탈리아 요리의 특징 지방색이 있는 와인
식사의 습관
파스타 먹는 방법
3) 이탈리아 정찬코스
각종 요리 소개….
4) 이탈리아 요리의
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이탈리아 지역의 특성
- 자연환경 및 식생활
2. 이탈리아의 요리역사와 지방별 특징
3. 이탈리아 식재료와 주요음식
4. 이탈리아의 전통적인 식사방법
5. 식사코스(정찬코스)와 대표요리
6. 이탈리아 와인
7. 식사예절 및 습관
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이태리 북동쪽, 유명한 관광지 베니스와 베로나가 있는 지방으로 이태리에서 가장 많이 와인을 생산하고 있는 곳이다. 소아베 , 발폴리첼라 , 바르돌리노 등 가볍고 신선한 와인을 생산하는 곳이다.
-이탈리아 정찬코스-
~아뻬르 띠보(Aperitivo;
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이탈리아요리의 역사
Ⅲ.이탈리아 지방음식의 특성
1.피렌체
2.나폴리
3.시실리아
4.베니스
5.밀라노
Ⅳ.이탈리아 식사코스(정찬코스)-대표적인 요리
1.아뻬르띠보(Aperitivo; 식전요리/식전주)
2.안티빠스토(Antipasto; 애피타이져, 전
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남유럽의 3대 반도의 하나이며 순수한 유럽형을 이루고 동시에 지중해 지역의 특색을 가장 잘 나타낸다. 이탈리아 요리의 역사
이탈리아 지역적 특성
이탈리아 식사 문화
이탈리아 정찬코스
이탈리아 식당의 종류
식사예절
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코스 개발에 주력함으로써 방문자에 관한 규칙을 엄격히 적용할 필요가 있다. 이는 걷기 여행이 지속되기 위학 가장 핵심적인 조건이다.
둘째, 걷기 투어에 참가하는 관광객의 편의를 위하여 숙식, 교통과 같은 편의시설을 관광지와 가까운
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이탈리아 토리노 박물관에는 기회의 신이자 제우스의 아들인 카이로스의 조각상이 있습니다. 그 조각상 밑에는 이런 글이 적혀 있습니다. 기회의 본질에 대한 정확한 통찰력이 돋보이는 글입니다.
“나의 앞머리가 무성한 이유는 사람들이
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