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. 특히 당뇨환자나 수술 후 회복중인 환자 등 식이에 많이 신경 써야 겠다. 비도서자료보고서(NB보고서) 병원식이
1. 병원식이의 종류 및 구성
2. 일반식
3. 연식
4. 유동식
5. 전유동식
6. 찬식
7. 산모식
8. 치료식이
9. 느낀점
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연식의 식단을 작성해 보았다. 연식을 조리하고 먹어본 결과 씹을 것이 별로 없었고 목 넘김이 쉬워서 일반식을 먹는 나로서는 별로 입맛에 맞지 않았다.
연식은 일반식보다 열량도 낮고 소화가 어려운 지방이나 식감이 질기고 거친 식품, 자
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일반식(General regular diet)
2) 연식(Soft diet)
3) 유동식(Liquid diet)
2.특별 병원식
1) 에너지 조절식Energy or calorie modified diet)
2) 당질 조절식(Carbohydrate modified diet)
3) 섬유소 및 잔사량 조절식(Fiber modified diet)
4) 지방 조절식(Fat modified diet)
5) 단백
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1권 -현문사<김조자 김남초 외>
최신 기본간호학 하권-현문사 <김명자 박형숙외> *경구식이의 정의및 분류
#일반치료식이
-일반식이
-경식
-연식
-유동식<자세히 나왔음>
-수유식이
-저자극성 식이
-<참고자료>
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배액의 색과 양 관찰
라) 조기이상 권장, 수분과 고섬유식이 권장
마) 가스배출 안되어 복부 팽만 시 직장관 삽입하여 가스배출 유도
바) 대개 24~72시간 내에 식사 시작
사) 항문을 통한 가스 방출 후 SOW(Sips of water)유동식연식일반식
7. 통증조절
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일반식 □ 연식 □ 맑은 유동식
□ 전유동식 □ 기타 :
경로 : ■ 구강 □ 위관영양 □ 위루 □ 총비경구영양(TPN) □ 기타 :
섭취문제 : □ 무 □ 식욕부진 □ 소화불량 ■ 오심 ■ 구토 □ 연하곤란
□ 기타 :
음식 섭취
좋아하는 음식 : 토마
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