|
맥주
⑨선술집
Ⅲ. 참고자료
- 두산 백과 사전
- 오스트리아 주한 대사관 홈페이지 http://www.advantageaustria.org/kr/
- 오스트리아 탐구 홈페이지 http://user.chollian.net/~duhyun7/
- 관광과 외식문화 강의 필기 Ⅰ. 개요
1. 관광 산업의 의의
2. 외식
|
- 페이지 19페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2011.12.15
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
자연스럽게 일반화 되고 있다. 예를 들면 바질, 레몬밤, 오레가노, 타임, 로즈메리 등 허브를 이용하여 스테이크와 돈가스 등 서양요리가 만들어져 소비되고 있다. 허브를 이용한 차와 먹을 수 있는 허브의 꽃(edible flower garden)을 이용하여 우리
|
- 페이지 18페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2010.03.04
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
자연스럽게 일반화 되고 있다. 예를 들면 바질, 레몬밤, 오레가노, 타임, 로즈메리 등 허브를 이용하여 스테이크와 돈가스 등 서양요리가 만들어져 소비되고 있다. 허브를 이용한 차와 먹을 수 있는 허브의 꽃(edible flower garden)을 이용하여 우리
|
- 페이지 18페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2010.03.08
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
맥주 100가지
나만의 맥주 만들기
식품미생물학-삼광출판사
최신 식품미생물학-문운당???
맛 좋은 맥주 디자인하기
맥주이야기-학문사
우리나라 술의 발달사
술/음료의 세계
맥주-창해 맥주의 역사
맥주의 원료
맥주의 제조과정
맥주에
|
- 페이지 7페이지
- 가격 1,500원
- 등록일 2015.03.13
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
제조과정
1. 주류
가. 청주
나. 맥주
다. 포도주
(1) 적포도주의 제조공정
(2) 백포도주의 제조공정
2. 식초
3. 김치
4. 젓갈
5. 유제품
가. 치즈
나. 요구르트
6. 장류
가. 간장
나. 된장
다. 고추장
라. 청국장
Ⅲ. 참고자료
|
- 페이지 8페이지
- 가격 1,000원
- 등록일 2010.04.17
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|