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절이다.
가장 대표적인 음식은 햅쌀송편이고, 그밖에 이 절후의 산출식품인 토란으로 맑은 장국을 끓여 토란탕을 만들고, 햇채소로 만들어 지진 화양적, 햇병아리로 만든 닭찜, 햇콩(청대콩)을 섞어서 지은 청대콩밥으로 중추절식의 상차림을
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양념의 기능
1-4) 한식에서 많이 사용하는 국물양념 3가지
- 매운다대기
- 매운탕 양념
- 부대찌개 양념
2. 한식의 고명
2-1) “맛나게 먹는 한식의 멋진 고명”
2-2) ‘고명’이란?
2-3) 고명의
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음식은 산 사람의 조석 밥상처럼 밥, 국, 김치, 나물, 구이, 조림 등으로 한다.
11. 제례(祭禮)
제사는 고인의 망일 전날 밤에 고인을 추모하는 뜻에서 지내는 의식 절차이며 정월 초하루, 추석 등의 명절에는 차례를 지낸다. 제사상차림은 오늘
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음식의 상차림 및 식사예절
1) 한국음식의 상차림
2) 상(床)의 종류
3) 한국의 식사예절
2) 한국의 절식과 시식
5. 한국음식의 계량과 썰기
1) 계량
2) 썰기
6. 한국음식의 양념과 고명
1) 양념
2) 고명
7. 한국의 향토음식
8. 한국의 궁중 음
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음식 6
6. 손님접대 6
7. 음주문화 7
8. 식당에서의 식사예절 9
한국의 음식문화 10
1. 한국 식문화의 일반적 특징 10
2. 한국의 지역별 음식 11
3. 절식(節食)과 시식(時食) 13
4. 상차림
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한국인 평균 하루 소금 섭취량 : 20g
세계보건기구(WHO)권장량 : 10g 이하
생리적 하루 필요 소금량 : 5g
※ 소금을 줄이려면 소금절임·가공·인스턴트 식품의 섭취를 줄이고 외식의 빈도를 줄이는 것이 좋다.
< 소금은 어떤 식품에 많은가?>
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절 의 의
제 2 절 주거입지의 풍수적용 사례
1. 전통가옥의 풍수적용
2. 주거입지의 아파트 풍수적용
3. 마을 주거입지의 풍수적용
4. 신도시 주거입지의 풍수적용
제 3 절 주거입지의 적용방안
1. 현대적
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한국문화 전반을 포괄하는 것으로 그 개념이 폭넓게 확장되어 사용하고 있다. 결국 한류라는 중국어 기원의 용어는 동아시아 사회에서 한국 대중문화가 유행하는 현상 또는 그와 유사한 종류라는 넓은 의미를 갖게 된 것이다.
제2절 한류의
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상
2-2.젓갈 발효 시 관여하는 미생물
2-3.젓갈 발효 중 생화학적 변화와 맛의 변화
3.발효과정
3-1.젓갈의 숙성
3-2.발효과정
3-3.재래식 젓갈의 정미성분
4.전통 젓갈의 기능적 특징
4-1.ACE 전환효소 저해작용
4-2.암세포 증식 억제 실험(
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음식들 ........................p13
6.중국 일반인들의 음식 문화 .....................p17
7.중국인들의 주식 ...............................p20
8.중국인들의 부식 ...............................p21
9.음식과 관련된 중국의 생활 풍속 ................p23
10.절기에 먹는 음식
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금융 업무를 수행하기 위해서는 대인관계도 좋아야 하지만 무엇보다 중요한 것은 자신과의 싸움이라고 생각합니다. 철저한 자기관리와 일정관리 그것에 기초한 자기와의 경쟁입니다. 진심은 통한다고 하였습니다. 철저한 계획과 자기관리로
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한국 지질자원연구원의 한 일원으로서 더 많은 동료들에게 힘이되고, 기관 전체의 힘이 될 수 있는 인재로 거듭 태어나겠습니다.
6. 면접기출문제
마지막으로 하고 싶은 말은?
입사하면 어떤 일을 하고 싶은가?
당사에 대해 아는 대로 말해보
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커다란 영감을 주었고, 국가의 보건산업진흥을 위해 힘쓰고 싶어 지원하게 되었습니다. 제가 귀사의 직원이 된다면 첫째, 공기업으로서 국민들의 신뢰를 얻을 수 있는 방법을 모색하여 실천할 것입니다. 경영구조 및 자산과 실적 등의 다방면
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고객의 종류와 요구
1) 경제적 고객
2) 윤리적 고객
3) 개인적 고객
4) 편의적 고객
Ⅱ. 고객 접점관리와 고객만족
Ⅲ. 고객관계 개선과 고객충성
1. 고객관계관리(CRM)
2. 고객관계관리(CRM)의 단계
3. e-고객관계관리(e-CRM)와 고객 충성
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상황이며 반도체도 우리의 경우는 1997년 기준을 적용 받기는 하나 2010년까지 1995년 배출량 대비 10%를 감축시키기로 하였다.
기후변화협약이 산업계에 미치는 영향
향후 한국이 선진국과 마찬가지로 온실가스 감축의무를 지게 될 때에는 산업
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한국 전통 음식 템플릿
한국 전통 음식 템플릿(자동완성형포함)
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