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(러스크),
브라운서브롤 등
4) 조리빵 : 여러 가지 충전물을 사용하여 구운 빵을 말한다.
샌드위치, 피자, 햄버거, 카레빵 등 1.빵의 기원과 역사
2.제빵법의 발달
3.우리나라의 제빵 발전사
4.케이크의 어원
5.케이크의 유래
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케익을 선택하고 조사하면서 처음의도처럼 케익의 역사와 유래를 알게되었다. ppt를 작성하면서 달콤살벌한 케익이라는 이름을 지었었는데, 조사하면서 요즘은 웰빙열풍으로 케익이 꼭 달다는 편견도 버리게 되었다.
그만큼 다양해지고 발전
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오랜 관습 중 하나이다. 이것은 "신체에 피해가 가지 않는 범위 내에서 벌이는 장난으로 상대방에게 호의적인 태도로 받아들여져 웃고 즐기며 친분관계를 확인하는 풍습으로 이어져 내려오고 있다. 1. 케익과 역사
2. 케익의 유래
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제빵의 역사
빵의 기원
과자의 기원
빵의 발달
2.우리나라 제과제빵의 역사
3.제과제빵의 재료 및 특성
4.레시피
소프트롤
소보로빵
단팥빵
버터스폰지 케익
버터쿠키
슈크림
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제빵론. 이광석. 양서원 2000
제과제빵학. 조남지외. 비엔씨월드 1999
http://www.bakery-net.co.kr/academy/%C0%CC%C7%FD%BE%E7/%C1%A6%B0%FA%C1%A6%BB%A7%B0%F8%C1%A4%20.htm 1.서론
1)제과제빵의 역사
2)쿠키의 역사
2.본론
1)제과제빵의 생산시스템
2)제과공정
a.반
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수 있을 것 같다.
【참고문헌】
안동문화연구소, 『하회탈과 하회탈춤의 美學』,사계절, 1999,
임재해, 『하회탈 하회탈춤』지식산업사, 1999, 1. 들어가며
2. 하회탈의 역사와 유래
3. 하회탈의 특징과 성격
4. 하회탈이 가지는 미(美)
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http://www.teanlove.co.kr/ 차의 정의
차의 역사
차의 종류
차의 유래
차의 전파
차의 성분과 효능
차를 마시면 우리 몸에 이로운 점 15가지
한국 차문화의 진로
차문화의 발전 방안
전통 문화의 계승적 의미에서 정신문화 향상을 위한 차
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역사와 유래
3. 콩의 역사 및 영양
4. 메주의 역사 및 제조공정
1) 메주의 역사
2) 메주 속의 미생물
3) 메주 제조공정
5. 된장류의 제조공정 및 식품학적 의의
1) 된장의 분류 및 종류
2) 재래된장 제조공정
3) 개량
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역사와 유래는 바로 미국에서 성을 구매한 혐의로 체포된 남성의 대부분이 자신을 존(John)이라고 밝힌 데에서 유래되었다. ‘노마 허틀링’ 이 탈 성 매매 여성의 사회복귀를 돕기 위해 설립한 세이지(SAGE. NGO)가 사법 당국을 설득해 1995년 성
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유래와 역사
2. 볼룸 댄스의 발생과 보급
3. 댄스스포츠의 발생과 보급
4. 댄스스포츠의 교육적 의의와 스포츠적 가치
Ⅲ. 한국 댄스스포츠의 발달
1. 댄스스포츠의 도입
2. 댄스스포츠의 양성화 배경
3. 초창기 국내 협회의 성립
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제빵, 제과 분야는 세계적으로도 이미 주식으로 이용하고 있는 경우도 많으며 세계적으로 공통적인 음식이자 식문화가 되었습니다. 세계 시장의 추이와 각 식문화의 변화와 진출 사례들을 조사하며 어떤 문화권에서 누리나라의 문화가 가장
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역사와 전통을 자랑하는 명문 광산 김씨를 더욱 빛나게 하였다.
1985년 경제기획원 결과에 의하면 광산 김씨(光山金氏)는 남한에 총 174,912가구, 750,701명이 살고 있는 것으로 나타났다.
4. 광산김씨의 집성촌 (집성촌 통계)
강원도 회양군 내금강
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