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식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명, 2) 최근 5년간 우리나라에서 이 식중독균에 의해 발생된 식중독 사고 건수와 환자수를 조사, 3) 이 식중독균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 예방법을 제시해
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식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오. 2) 최근 5년간 우리나라에서 이 식중독균에 의해 발생된 식중독 사고 건수와 환자수를 조사하시오. 3) 이 식중독균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 예방
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식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오
(1) Clostridium perfringens 식중독균
(2) 황색포도상구균
(3) 캠필러박터 식중독균
2) 최근 5년간 우리나라에서 이 식중독균에 의해 발생된 식중독 사고 건수와
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종사자들의 위생관리 수행도 및 위생지식에 대한 비교분석.가톨릭대 대학원 석사학위논문.서울.
정병열, 이강록, 김용환, 소와 돼지 유래 Salmonella 속 균의 혈청형 및 약제 감수성, 가축위생학회지, 32(1): 49~59, 2015.
고주희 (2016).최근 집단식중독
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위한 예방법 (10점)
목차
1. 서론
2. 본론
1). 화학적 식중독의 정의
2). 살모넬라균 유해물질의 특징
3). 유해물질의 감염 경로
4). 유해물질의 독성 증세
5). 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법
3. 결론
4. 참고문헌
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식중독의 정의 및 종류와 국내외 발생 관리 현황에 대하여 알아보고 그에 대한 대처방안 등은 원론적으로 제시하였다. 우리나라의 식생활이 다양하게 변화하고 수입식품이 증가하면서 식중독 발생 원인이 다양해지고 있으며, 아직 세균성 식
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그람 음성균에만 외막이 존재함, 펩티도글리칸층 바깥에 有, 크 단백질, 항생제 투과 막음
*진균
키틴을 포함한 세포벽 有
세포막 성분-에르고스테롤
*리스테리아 균
그람양성 짧은 막대균
임산부->태아 (임산부 고열, 몸살 증상)
한랭증균법
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종 감염되었을 가능성이 제기되고 있다.
비말감염, 38℃ 이상의 고열, 기침, 호흡 곤란
예방법
· 사람이 붐비는 장소에서는 마스크 착용. 외출 후 반드시 손 씻기
· 발열, 기침, 호흡곤란 등 증상 있을 시 보건복지부 메르스 핫라인으로 연락
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증상-쌀뜨물 같은 수양변 배설, Cyanosis(청색증)유발, 체온 하강, 구토증, 탈수증
4.세균성 이질: 아포와 협막을 만들지 않는다, 발열, 오심, 설사, 혈변
5.아메바성이질
6.폴리오: 예방접종(생균백신, 사균백신)을 실시하는 것이 최선
7.유행성간염
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모니터링과 적응은 시장에서의 지속적인 성공에 더욱 기여했습니다.
결론적으로, 철저한 시장 조사 결과를 통합하는 잘 실행된 마케팅 전략은 신제품의 성공에 매우 중요합니다. 제품 개발, 포지셔닝, 메시징, 대상 마케팅 캠페인, 고객 참여
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