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다.
⑨ 두캉주(杜康酒)
杜康酒는 오랜역사를 가지고 있는 술이. 杜康이 이 술을 빚었다고 하여 이름이 杜康酒라 하였고, 曹操, 杜甫, 蘇軾 등 역사 인물들이 모두 이 술을 좋아했다고 합니다. 杜康酒는 전통酒를 재발굴, 계승하기 위하여 중국
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술을 맛있게 빚어 우왕에게 올렸더니 우왕이 이를 맛보고서 앞으로 반드시 술로서 나라를 망치는 자가 있으리라고 하였다 서론
본론
1. 중국술의 기원
2. 중국술의 종류
3. 중국의 음주문화와 예절
4. 중국술에 얽힌 전설과 사자성
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(烏龍茶, 靑茶, Oolong Tea)
4. 홍차(紅茶, Black Tea)
5. 황차(黃茶, Yellow Tea)
6. 흑차(黑茶, Dark green Tea)
7.기타 - 화차(花茶)
Ⅴ. 주요 차 마시는 법
<酒>
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 중국 술의 종류
Ⅲ. 중국의 8대 名酒
Ⅳ. 음주 문화
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2eeacd50c3f/ 1.서론
(1)중국요리의 정의
(2)중국요리의 특징
2.본론
(1)중국요리의 지역적 특징
-산동요리
-사천요리
-강소요리
-광동요리
(2)중국 차의 종류
(3) 중국의 술문화
(4)중국의 명절
3. 결론
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중국인의 일상생활> 자크 제르네 지음 김영제 옮김 P144-P145
4. <한권으로 이해하는 중국> 강준영, 전병곤, 지세화 지음 P275-P279
5. <한 권으로 읽는 정통 중국문화> 서성 지음 1. 술의 기원
2. 중국 술의 역사
3. 중국의 음주 예절(
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