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중국요리의 특징
1. 選料嚴格(재료의 선택은 엄격하게 한다)
2. 刀工精細(썰기는 정교하고 세밀하게 한다)
3. 調味講究(맛내기에 연구한다)
4. 注重火候(불 가감에 주의한다)
Ⅲ. 중국요리 식사예절법
Ⅳ. 중국 음식의 종류와 조리 법
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중국음식의 특징
3. 중국의 4대 요리 계통
1) 산동요리계통(山東菜系) : 山東菜, 魯菜
2) 회양요리계통(淮揚菜系) : 江蘇菜, 淮揚菜
3) 사천요리계통(四川菜系) : 四川菜, 川菜
4) 광동요리계통(廣東菜系) : 廣東菜
4. 중국의 식사법 및 예절
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목차
중국인의 식탁예절-앉은 법
중국인의 식탁예절-먹는 법
중국인의 식사예절
중국인의 주식
중국음식의 특징
중국음식의 조리법
중국음식의 지역별 특징
중국음식의 남북의 차이-북방
중국음식의 남북의 차이-남방
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중국음식문화의 특징
Ⅲ. 중국 4대 요리
1) 북경요리
▶ 대표적 북경요리
2) 상해요리
▶ 대표적 상해요리
3) 사천요리
▶ 대표적 사천요리
4) 광동요리
▶ 대표적 광동요리
Ⅳ. 중국의 식사 예절
Ⅴ. 중국음식에 많이 사용하는 향신
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중국식 식사예절
초대장 발송 - 知單
출입하는 입구에서 가까운 곳이 하석, 먼 곳이 상석이며 주빈은 상석, 주인은 입구에 앉는다.
수건을 무릎 위에 펼쳐 놓는다. (냅킨, 식탁보를 사용하지 않음)
초대장에는 주빈을 맨 위에 적고 초대하는 사
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중국인들은 신발을 벗고 들어가는 우리식의 공간에 무척 당황한다. 온돌방의서의 책상다리로 앉아 식사하는 것을 불편하게 여기고 있다. 따라서 중국인의 방문이 잦은 식당은 조속한 개선이 필요하다.
넷째, 고부가가치 관광 상품 개발에 한
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식사 중 금기
7.선물을 줄때
8.색깔에 대한 금기
9.숫자에 대해 얽힌 이야기와 금기
※1’부터 ‘10’까지 숫자에 대한 중국인들의 관념
10.이름과 관련된 금기.
※ 조부(祖父), 부(父)의 명(名)
※ 황제의 명(名)
11.중국 사람의 명
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중국이든 아니면 중국에 진출한 한국 프랜차이즈 기업이든 성공하는 첫 번째 관건은 브랜드 이미지가 구축 되여 소비자들로 하여금 익숙하고 믿을 수 있게 하는 것이다.
둘째, Price전략이다. 제반 프랜차이즈사업의 성공요인중의 핵심요인은
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중국민기초생활보장법을 적용 받는 모자가정은 전체의 57,2%인 55,379가구 114,299명이다. 한편 정부지원을 받는 부자가정의 수는 23,809세대 63,523명이며, 국민기초수급대상자는 36,362명, 모부자복지법 지원을 받는 대상자는 27,084명이다.자녀학비는
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중국정부는 주로 농촌을 대상으로 문맹퇴치를 강화하였고, 1988년 2월에 문맹퇴치 규제법령을 선포하기에 이르렀다. 비문해자를 위한 민간교육운동(이른바 “識字運動”)을 국가가 확실히 지원하는 형식으로 진행되었다.
중화인민공화국 건
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(주)에이치에프메탈무역에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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중국남방항공(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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식사하시는 것을 도와드리면서 그 분들과 가까워졌는데, 하루는 친구들과 쇼핑을 간다고 봉사활동을 빠졌습니다.
기타경험(인턴쉽, 해외연수, 단체활동, 아르바이트 등)
[시도조차 하지 않을 때, 놓치게 될 기회를 걱정하라.]
요즘 많은
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중국에서의 24시간은 쉴 틈이 없었습니다. 이른 오전부터 수업이 시작 되었고 오후가 되면 수업시간에 주어진 과제를 위해 동분서주하였습니다. 중국의 가정 체험, 중국 속의 한국 문화 찾기 등의 다양한 과제를 수행하면서 함께 식사하고 이
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식사시간을 초과근무수당에 포함하는 것에 대해 어떻게 생각합니까?
환율이 많이 하락했는데, 수출 중소기업 입장에서 어느 정도의 환율이 적당하다고 생각합니까? 1.자신의 꿈과 중진공에서 이루고자 하는 비전을 서술하시오.
2.중소기
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중국유학생활을 통해 사람을 집중시키는 능력과 커뮤니케이션 능력을 배양하였습니다. 저는 사교성이 좋은 성격입니다. 그러기에 중국에서도 금방 친구를 사귈 수 있을 것으로 생각했습니다. 그러나 중국어를 할 줄 모르던 저는 시간이 흐
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중국시장에 대한 기업방향에 발맞추어 중국문화를 이해하고 중국어를 배워 한국콜마의 성장에 견인차 역할을 하는 지원이 되도록 하겠습니다.
About Kolma * 자기소개서 항목
1. 성장과정
2. 생활신조, 가치관, 직업관
3. 강점과 보완점(직무
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