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.수고하셨습니다. 1.노 “금행자 해임여부 국감후 검토”
2.지방분권법 연내 시행 추진
3.부처간 기능 조정 ‘정부 리모델링’
4.주민등록법 개정안
5.금주의 베스트 사설 (9/3, 경향신문)
<거대야당이 밀어붙인 해임안>
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지방분권화와 관련된 사회복지는 재정적 자립도 및 전담공무원의 전문성 등을 고려하지 않은 채 무리하게 추진하고 있는 중앙정부와 예산부족을 이유로 사회복지 사업추진의 어려움을 호소하고 있는 지방정부의 모습으로 대변된다고 볼 수
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지방분이 18~20%정도 함유된 것. 커피의 풍미를 온화하게 하고 커피의 쓴맛을 없애며 색을 희게 하기 위해 첨가
(2) 휘핑크림 : 유지방분이 30~50%인 것. 생과자의 장식용으로 또는 과일과 함께 디저트로 이용될 때 사용
(3) 플라스틱크림 : 유지방
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지방분을 많이 함유하고 있는 우유를 말하며 보통 7∼75% 정도 유지방분을 함유하고 있는 것을 크림이라고 한다.
생크림은 유지방분을 18∼25% 정도 함유하고 있고 휩핑크림은 유지방분을 45% 정도 함유하고 있는 것을 말한다. 칵테일에 사용되
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지방분은 약 3.3%인데, 제조방법에 따라 농도가 다른 크림이 생산된다. 식품위생법에서는 유지방분 18% 이상, 산도 0.2%(乳酸) 이하로 규정한다.
크림의 제조방법은 크게 2가지가 있다. 첫째는 ‘정치법(靜置法)’으로, 우유를 깊은 용기에 넣고 1
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