|
n)하여 상등액을 모았다. 또한 70%-Ethanol 추출 후 얻어진 잔사는 증류수로 세척 후 AUC-solvent로 추출하고 원심분리(5,000rpm, 15min) 하였으며 상등액은 여과하여 0.1N-acetic acid용액에서 24시간 투석하여 polyethyleneglycol(PEG) 침전후 소량의 AUC-solvent로 재
|
- 페이지 3페이지
- 가격 1,500원
- 등록일 2011.10.23
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
우유의 단백질은 모유의 2.6배이고 유당은 반대로 모유가 두 배쯤 많습니다. 이러한 여러 가지 세부적인 함량으로 봤을 때 우유와 모유는 약간의 차이가 있다는 것을 알 수 있습니다. ※우유
※모유
※모유와 조제분유 차이점
※우
|
- 페이지 8페이지
- 가격 1,400원
- 등록일 2007.04.21
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
분유 앱솔루트 궁(이하 시리즈)가 전문적인 기술과 안정성, 정직성, 편의성을 바탕으로 앞으로도 보다 더 많은 우리나라 영유아 부모님들의 완벽한(Absolute) 지지와 신뢰를 받을 수 있게 되길 바래본다. [구성]
1과제
1) 저지방 우유의 분
|
- 페이지 5페이지
- 가격 1,300원
- 등록일 2012.04.19
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
분유란 생유 또는 시유에서 수분(88% 전후)의 대부분을 제거하여 분말로 한 것(M.T.S 95%이상, 지방 25%이상, 수분 5.0%이하, 세균수 4만이하/g, 대장균군 음성)을 말한다.
1) 분유는 원료유의 종류에 따라 다음과 같이 분류된다.
① 전지분유
우유를
|
- 페이지 18페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2007.04.08
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
우유
1) 우유의 일반성분
2) 시유
2. 연유
1) 농축유제품의 종류
2) 가당연유
3) 무당연유
3. 분유
1) 분유의 종류
2) 분유의 일반적인 제조법
4. 크림
1) 크림의 종류
2) 크림의 제조
3) 크림제품
5. 버터
1)
|
- 페이지 7페이지
- 가격 1,800원
- 등록일 2014.09.24
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|