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title
차에서 caffeine 추출법
purpose
차로부터 물과 CH2Cl2에 의한 추출, 증발, 에탄올에 의한 재결정 과정을 거쳐 카페인을 추출 하도록 한다.
principle & theory
*caffeine(카페인) : 차나 커페이 있어서 사람에게 영향을 주는 성분으로 alkaloid의 일종이
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차의 데오브로민 및 caffeine 조성. 한국차문화학회지. 1(2), (1986)
9) 신미경, 이성우 : 침출조건에 따른 녹차의 L-Ascorbic acid 용출량에 관한 연구. 한 국식품과학회지. 12(1), (1983)
10) 신미경, 남창우 : 녹차중의 L-Ascorbic acid의 정량법에 관한 연구. 한
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Caffeine(카페인)
3) 아미노산 및 질소화합물
4) 비타민류
5) 무기염류
6) 색소
7) 탄수화물
8) 유기산
9) 향기 성분
10) 사포닌
11) r-Aminobutylic acid(GABA)
Ⅴ. 차(茶)의 이용
1. 차 종자의 이용
2. 차엽의 이용(말차 및 가루차의 이용)
3. 차 추출액
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차, 첫물의 차가 일품이다. 많이 생산되지 않는게 결함이다. 보림사는 옛부터 차밭을 스님들의 손으로 많이 가꾸었다. 진담스님이 이름을 붙였다.
④ 춘설차(春雪茶)
광주 무등산에서 나는 차로 한때는 시판도 하였다.
(3) 차 저장법
아무리 좋
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쉽게 볼 수 있다. 약물오남용과 건강
1. 약물오남용의 정의
2. 약물남용 원인과 단계
3. 약물의 종류
4. 약물남용의 증상
5. 약남용으로 인한 합병증
6. 약물남용에 대한 잘못된 상식
7. 약물남용에 관한 관계법
8. 해결방안
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