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주로 자포니카 종이나 인티카 종과의 교배종도 있다. 또한 지역에 따라 쌀의 종류도 다르며 밥맛도 다르다. 여기에서는 쌀과 찹쌀의 생산지역별 또는 품종별로 다른 몇 가지에 대하여 가열중의 흡수율을 측정하고 비교해 본다. 없음
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취반용기=취반방법의 순서이다. 또한 식미에는 <표 15>와 같이 쌀의 화학적 성분, 전분의 물리적 성질 및 쌀밥의 조직감과 냄새 등이 관련된다.
쌀의 식미는 이와 같이 여러 가지 요인이 관련된 복합형질이다. 그 중에서도 가장 중요한 것
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쌀과 질 좋은 잡곡의 생산이 많아 조밥을 많이 먹는다. 곡물 중심의 떡이 다양하게 발달되어 있고 맛은 구수하며 모양은 소박하다.
잡곡밥, 수수죽,
닭고기비빔밥
서울
전국 각지에서 생산된 여러 가지 재료가 수도인 서울에 모이기 때문에
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쌀 평가사업 종합평가회 자료, 2008.
김일기 외, 한국 산지촌의 실태와 진흥 방안에 관한 연구, 대한지리학회지, 1999.
이계임 외, 쌀 소비행태 분석, 한국농촌경제연구원, 2003.
신명곤, 저장 중 현미의 물리화학적인 특성변화. 한국과학기술원 박
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흡수량이 많아 햅쌀보다 수분(水分)을 더 가하거나 물에 장시간 담근 후 밥을 지어야 하며, 그 조직(組織)이 거세고 단단하다. 따라서 햅쌀과 묵은쌀을 잘 구분(區分)하기 위해서 쌀의 신선도(新鮮度) 판별법(判別法)은 중요하다. 햅쌀에는 여
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중요한 의미를 지님
<조성방안>
녹지축 형성을 통한 바람길 유도 방안 마련
바람 흐름이 원활한 도시공간구조의 틀 마련
통경축 계획시 바람통로 계획과 연계
바람지도 작성
(4) 에너지 효율화와 연계 가능한 전략
국내 여건에 맞는 신·재
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중인 대학원생입니다. 본 설문은 “당진군 도시브랜드”에 관한 연구를 분석하는데 쓰여질 것입니다.
본 설문지는 당진의 도시브랜드 시각화 작업에 있어 시민들의 의견을 알아보기 위한 설문조사로서 당진의 시각적 이미지에 관한 연구를
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중에서 대략 300여 개의 사업이 직접 집행되는 괄목할 만한 성과를 거두었다고 한다.
헬싱키 이외에도 유럽에는 이와 유사한 조직을 구성운영하는 많은 자치단체가 있는 것으로 알려져 있다. 그 좋은 예가 영국의 미들즈브러에서 운영 중인 “
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중 아밀라아제의 작용, 즉 녹말을 설탕으로 분해하는 힘을 이용하여 청주·감주·간장·된장 등의 누룩제조에 사용한다. 각각 용도에 따라 특수한 품종이 만들어지고 있다. 예를 들어 누룩곰팡이(A.oryzae)는 쌀의 녹말을 당화시키며, 아스페르길
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중기자. 2011월 05월 24일. [“반값등록금 앞서 대학부터 정리해야” 비난도].
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아침을 보는 창, 세상을 여
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중인 OOO]
학창시절 성적이 뛰어난 편은 아니었지만, 자존감이…
[가장 친한 이성 친구 OOO]
유년 시절부터 같은 동네에서 함께 성장해온 친구…
[존경스러운 친구 OOO]
대학에서 만난 친구로 매번 1등을 놓치지 않는 장학
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는지?
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나 자신을 한 단어로 표현하자면?
29
남부발전 인재상, 본인이 어떤 인재에 해당하는가?
30
마지막으로 하고싶은 말 있는가?
직무면접
1
탄소중립을 위해 수목사업을 해야 한다고 했는데 나무 한그루의 CO2 흡수량은?
2
자신이 가지고 있
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기여하고 싶습니다.
수목 관리를 통해 산림 생태계를 보호하고,
탄소 흡수량을 증가시키는 데 노력할 것입니다.
또한, 주민들에게 기후변화에 대한 인식을 높이고,
환경 보호를 위한 실천 방법을 교육하는 데에도 참여하고 싶습니다.
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쌀100가마가 팔아야 하는데 어떤 방법으로 팔겠는가?
16. 쌀 소비를 늘일 수 있는 방안은?
17. 중국의 한류 열풍에 대한 생각은?
18. 존경하는 사람이 누구이며 이유는?
19. 약속어음에 대하여 설명해 보라
20. 본관은 어딘가?
21. 직장인의 올바
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중에 경제/지도사업이 있는데, 이것은 주로 농민들과 농가를 위한 지원에 관련된 사업입니다. 비료나 농약을 팔기도 하고 (배달도 함) 벼 수매에 나가서 쌀 포대도 나릅니다. 뿐만 아니라 공제보험 사업도 하고 하나로클럽/마트를 운영하면서
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