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4. 3에 2의 마늘쫑을 올리고, 참깨를 뿌린 다음, 드레싱을 곁들여준다.
<당근샐러드와 포도 드레싱>
*재료
당근 30g, 양파 5g, 노랑피망 10g, 라디치오 20g, 건포도 10알, 포도 드레싱
*만드는 법
1. 당근, 양파, 피망, 라디치오를 얇게 썰어 찬물에
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토마토는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고 윗부분에 열십자로 칼집을 넣고 끓는 물에 살짝 데친 후 껍질을 벗기고 주사위 모양으로 썬다.
2. 베이컨도 같은 크기로. 썰어 준비하고 프렌치 드레싱을 만든다.
3. 프라이팬에 썰어 놓은 베이컨을 볶아 기
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토마토는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고 윗부분에 열십자로 칼집을 넣고 끓는 물에 살짝 데친 후 껍질을 벗기고 주사위 모양으로 썬다.
2. 베이컨도 같은 크기로. 썰어 준비하고 프렌치 드레싱을 만든다.
3. 프라이팬에 썰어 놓은 베이컨을 볶아 기
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르로 야채는 깨끗이 씻어 놓는다.
3. 1, 2를 그릇에 담고 드레싱을 곁들여낸다.
<프레시 토마토 샐러드와 프로즌 발사믹 드레싱>
*재료
토마토 작은 것 3개, 샐러리 속대 2대, 프로즌 발사믹 드레싱
*만드는 법
1. 토마토는 깨끗이 씻어 8등분
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깨 드레싱
*만드는 법
1. 방울토마토는 4등분해 놓는다.
2. 오이는 반으로 잘라 5cm 길이로 어슷썰어 놓는다.
3. 1, 2와 드레싱을 버무려 그릇에 담아낸다.
<땅콩 참깨 드레싱>
올리브오일 4큰술, 참깨가루 2큰술, 땅콩버터 2큰술, 다진 호고추 1
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