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지방산에 비하여 높고 체내 이용률도 높은 것으로 알려져 있으나 콜레스테롤의 수치가 높고 체 지방의 증가를 가져오기도 하여 전세계적으로 가급적 섭취를 줄이도록 권장.
2) 불포화 지방산 (oil) 식물성 식품과 생선류 등에 다량 함유된 불
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문제점 - 트랜스지방산
트랜스지방산(Trans Fatty Acid)은 불포화지방산인 식물성 기름을 가공식품으로 만들 때, 산패를 억제하기 위해 수소를 첨가하는 과정에서 생기는 지방산이다.
문제점 : 다량 섭취할 경우 비만이 되기 쉬우며, 해로운 콜레
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섭취를 위한 식사관리
2) 식사 횟수 및 식사량의 관리
2. 간식
1) 간식의 의의
2) 간식의 양과 적정 급식 회수
3) 영양소 섭취에 대한 간식의 기여도
4) 간식으로 적합한 음식
3. 식생활 지도
1) 식사 예절 지도
2) 연령별 식생활 지도
3) 일
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p;도입
지방의분류
트랜스지방이란
트렌스지방이 우리 몸에 미치는 영향
1일 트랜스 지방 섭취량
트랜스 지방은 어떤 음식에 들어 있을까
트랜스지방 식품
트랜스 지방의 국제적 동향
영양 표시
트랜스지방 이렇게 줄여라
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섭취
(2) 음식은 골고루
(3) 수분을 충분히 섭취한다.
(4) 카페인이 함유된 식품을 피한다.
(5) 약물, 흡연, 음주 금지.
(6) 긴장을 풀고 휴식을 취하도록 한다.
6. ‘2015년 한국인 영양소 섭취기준‘을 참고하여 수유부의 영양소 섭취 기준을
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최재성, 분석화학기기분석, 동화출판, 2000, p387~392
2. 신효선, 식품분석, 신광출판사, 1983, p63~63
3. 동아백과사전
4. 수질오염공정시험법(환경부)
5. 네이버 블로그 1. Abstract
2. Introduction
3. Materials & Method
4. Result & discussion
5. REFERENCE
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섭취가 혈중지질과 체중에 미치는 영향, 한국영양학회지, Vol.25, (1997)
임경숙, 조경자, 남희정, 이경희, 박혜련, 일부 저소득층 도시노인과 농촌노인의 영양소 섭취 및 관련변인 비교연구, 한국식품영양과학회지, 29(2), p.257-267, (2000)
한경희, 최
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식품과학회 | 한국식품과학회지 | 2003
21. 식품첨가물 및 향신료 이상영 한국식품과학회 | 한국식품 연구문헌총람 1~5권 합본
22. 향신료, 창해, Les Epices, 2000
23. 허브, 김영사, 이정연 2004
24. 천연향신료, 도서출판효일, 김우정, 최희숙,2001
25. http
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서론
1. 연구의 목적
2. 연구의 방법
Ⅱ 소아비만
1. 비만의 정의
2. 소아비만의 문제점
3. 비만의 원인
Ⅲ 소아비만 치료를 위한 학교 및 가정교육의 필요성
Ⅳ 요약 및 결론
참고문헌
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섭취제한
24. 올바른 칫솔질
25. 불소가 함유된 치약사용
26. 수돗물 불소화
Ⅳ. 치주질환 예방 방법에 관한질문입니다.
해당 항목에 “V”표 해 주십시오.
매우 효과적이다
효과적인
편이다
효과가 없다
잘모르겠다
27. 올바른 칫솔질
28. 스켈링(
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무엇인가
◆지정수량이란
◆화재란
◆소방공무원은
◆이산화탄소 소화설비 장, 단점
◆소화기 사용법
◆옥내소화전 사용방법
◆스프링클러 장.단점
◆열 전달방법
◆백드래프트
◆플래시오버
◆블레비
◆소방기본법
◆인화점
◆
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증가(수축기압 상승), 느리고 불규칙한 호흡, 서맥), 동공 변화(고정, 확대, 비대칭), 유두부종, 두통, 투사성 구토, 제뇌자세 or 피질박리자세, 복시, 광선 공포증 등
[ 간호 ]
두개내압의 일시적 상승 예방 : 15~30도 침상머리 상승, Valsalva 수기 금
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식품/ 맞지 않는 식품
< 궁합>
* 돼지고기와 새우젖 -돼지고기의 주성분은 단백질,지방 인데 새우젓은 발효하는 동안 많은 효소가 생겨서 단백질과 지방을 분해해준다.
* 된장과 부추 - 부추의 성분이 된장의 소금성분 과잉섭취를 막아주
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③ 흉곽 상부, 견갑골 아래 ④ 둔부
31. EBP 정의/ 사례 등
EBP = Evidence-based practice (근거기반실무)
- 성심병원의 경우, 매월 병동별 프로젝트 구성하여 연말에 진행하는 중
체위변경2시간마다 한다는 것. 간호진단에 따른 수행하는 것,
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식품첨가물
(1)보존료(방부제)
디히드로초산(DHA), 디히드로 초산나트륨→ 치즈,버터,마가린에 0.5g/kg이하 사용
소르빈산, 소르빈산칼륨
안식향산, 안식향산나트륨
프로피온산칼슘, 프로피온산나트륨
파라옥시안식향산부틸, 파라옥시안식향산
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