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미취학 아동의 영양교육의 필요성
- 편식이란
- 편식의 원인
- 편식에 따른 문제점
- 편식 교정방법
- 영양교육의 필요성과 방안에 대한 제시
2. 미취학 아동의 영양교육의 방안
- 동화를 통한 영양교육
- 미취학아동 영양교육의 방향
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리 친구들 모두 지금 이 시간부터 음식 골고루 먹기 약속의 의미 로 파이팅 이라고 외쳐 볼까요? 하나, 둘, 셋! 파이팅
C: 파이팅!
4. 다음 활동에 대해 안내하고 자리를 정돈한다.
T: 자, 화장실에 다녀 올 친구들은 화장실에 다녀오고, 다른 친구
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동화활동
유아들의 편식지도에 대한 방법은 요리 활동을 하거나 그림책을 보여주거나 동화를 들려줌으로 인해서 효과가 나타난다. 무엇보다 요리활동, 동화활동보다는 동화와 요리의 통합적인 활동을 통해서 편식을 지도하는 것이 영유아
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보다 잘 받아들일 수 있다.
3) 동화를 통한 영양교육과 요리활동 병행
유아교육기관에서는 채소편식 완화를 위해 동화를 통한 영양교육을 실시하곤 한다. 하지만 동화를 통한 영양교육만으로는 유아의 채소 편식행동을 많이 변화시키지 못한
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편식 교정을 도울 수 있다(양일선 외, 1997).
⑤ 유아가 가지고 있는 편식을 기관에서 지도할 수 있는 방법으로 동화, 그림책, 요리활동, 게임, 노래, 이야기나누기, 비디오 시청, 견학 등을 들 수 있다.
▶ 동화
동화는 글과 그림으로 직·간접적
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