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재고부족, 재고비용과 같은 정보를 포함한다. 예외 보고서(exception report)라 불리우는 통제보고서의 특별한 형태가 있는데, 이는 과도한 불량률과 불규칙한 인도시간(delivery time)과 같은 품목별 편차를 알려주어 관리자의 주의를 환기시킨다.
계
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재고기록철을 활용하여 자재의 품목별 수불현황과 재고수준, 조달기간 등을 파악한다. -독촉, 취수 추가주문 등
4/ 자재의 소요량, 현재 재고, 주문량과 주문일자 등을 고려하여 MRP 계획표를 작성한다.
<그림> 완제품의 자재명세서
<표>
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등 분석
팔리는 상품 위주로 취급품목을 유지, 1_ 7-eleven에 대하여..
연혁
일본 유통시장속에서
발전과정
2_ 7-eleven의 유통관리
1)설비관리 2)재고관리 3)정보관리 4)운송관리
3_Conclusion
국내현황
시장 전망
제언
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재고관리에 관한 연구
김현중 저 | 경기대 국제대학원 발행, 국제호텔학 전공
호텔 食資材 購買의 效率的 管理 方案에 관한 硏究
姜玉求 저 | 草堂大學校 발행, 調理科學科 調理學 전공
조리사의 원가의식과 직무만족이 식자재관리 수행도에
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한·중 수출 추이
1. 총수출추이
2. 조사대상품목의 수출추이
Ⅱ. 한·중의 수출 경쟁 현황
1. 개 요
2. 유형별 분석
Ⅲ. 중국이 추격하고 있는 주요 품목 분석
(17개 주요품목 중심)
1. 개 요
2. 품목별 분석
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