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프랑스 동부지역인 두, 쥐라, 오뜨손 지방에서 13세기부터 먹어오던 오래된 치즈이다. 식사의 맨 마지막에 먹기도 하고, 그라뗑, 수플레, 샐러드, 퐁뒤 등의 요리에도 이용된다.
4. 그뤼예르(gruye re)
둥글고 큰 모양으로 구멍이 나 있으며 스위스
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요리에 대해 조사하였습니다.
2.이태리요리의특징, 이태리요리와 프랑스요리의 차이점, 이태리요리의 식사방법,식사예절,이태리 요리와 어울리는 에피타이저,이태리요리의 대표적요리인 파스타,그외에 피자.샐러드, 리조또, 이태리
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요리
6.어떤 맛을 좋아하십니까?
① 매운맛 ② 신맛 ③ 짠맛 ④ 싱거운 맛 ⑤ 쓴맛
7.어떤 요리를 좋아하십니까?
① 기름에 튀긴 요리 ② 찐 요리 ③ 국물요리 ④ 구운 요리 ⑤ 생요리
설문지 구성은 총 4개 항목으로 설정하였으며, 조사대상자의
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프랑스 음식문화에 대한 간략한 소개와 특색이 묻어나는 요리들, 보양식에서 치즈, 레스토랑까지 조사를 해보았다. 프랑스라는 나라의 100%를 이해하기에는 부족한 자료였지만, 발표를 듣는 학우들에게 ‘프랑스의 음식문화’에 대한 관심을
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프랑스 요리의 특징
3. 프랑스의 대표적인 전체 요리
4. 프랑스 지방음식의 특성
5. 전형적인 프랑스 요리
6. 간단한 프랑스 요리
7. 빵(pin) 이야기
8. 포도주
9. 프랑스 요리의 메뉴
10. 프랑스의 식사문화
11. 조사를 하면서..
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조사 연구”, 상지대 석사논문 2002,
7. 남기라, “서울시내 사회복지관의 방과후 아동지도 프로그램의 실태”, 숙명여대 석사논문, 1995.
8. 서영숙, 이남정, 안소정 공저 『프로젝트 방과후 아동지도』, 1997.
9. 이양순 “사회복지관 방과후 아동
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프랑스 관광부, 1998
프랑스 농림부, Agrest, 2002
프랑스 농업회의소 중앙회(APCA), 프랑스 농촌관광의 브랜드차별화 전략, 2002.10
한국관광공사, 농촌관광 지원체계개선 및 상품선진화를 위한 해외 사례연구, 2006
한국관광공사, 체험관광 실태조사
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요리, 쇼핑, 청소 등 9가지 가사(家事)에 대한 부부간 역할 분담률을 조사해 '인구실태조사'지(誌)에 발표한 논문에 따르면 최소한 가사의 절반 가까이(46%)를 남편이 분담하는 현대식 부부가 둘째 아이를 가질 확률은 81%에 달한 것으로 나타났
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조사, 분석 연구가 이루어 졌다.
본 연구를 통해 조사, 분석 된 데이터들 기초로 설계 된 원예치료실은 현 아동 시설에 일반적으로 적용될 수 있는 범위 내에서 계획 될 것이며 실제 원예치료실 시공 계획이 있는 아동 시설에 실제 적용을 하
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조사 보고', 보건복지부.한국보건사회연구원.
여성부(2003), '전국가족조사 및 한국가족보고서' 원자료 분석
은기수(2005), 미혼에서 결혼으로 여행, 보건복지포럼 통권 제102호, 한국보건사회연구원
이지평(2005), “저출산시대의 경제 트렌드와
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프랑스 문학 또는 문화 연구 분야 석사 및 박사 학위 취득을 목표로 하고 있습니다. 프랑스 정부 장학금 지원 신청 및 취득도 계획에 두고 있습니다. 졸업 논문 작성을 위한 자료 조사 및 연구 계획 수립을 위해 프랑스에 방문하여 적극적인 연
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조사 및 벤치 마킹등의 일처리를 게을리 하지 않았기에 식문화 트렌드에 대해서는 누구보다 잘 알고 있다고 자신합니다. 사람들이 좋아하고 열광할 수 있는 음식의 비주얼과 감동을 줄 수 있는 맛은 무엇인지를 연구하며 요리 실력 향샹을 위
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조사 업무를 맡던 중 아프리카 알제리 출신 동료를 통해 한국 건설산업의 아프리카 진출과 비전을 배웠습니다. 이후,플랜트, 인프라 건설에 대해 꾸준히 관심을 가져오며 건설사업 전반에 대한 이해력을 키웠습니다. 건설분야에서 빠르게 성
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프랑스빵
4-2) 4번 질문과 연관한 질문으로 케익을 구입하셨다면 어떤 종류를 주로 구매하십니까?
1) 간식용 케익2) 대형 축하3) 무스케익4)생크림케익
5) 선물용 케익6) 쇼트 케익
4-3) 4번 질문과 연관한 질문으로 기타를 구입하셨다면 어떤 종류
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요리 이야기의 영향이 큽니다. 프랑스에는 삶은 개구리 요리가 있습니다. 그 개구리 요리는 만드는 과정이 조금은 특별한데 개구리를 살아있는 채로 냄비에 넣고, 약불로 서서히 가열하여 조금씩 삶기 때문입니다. 보통 개구리를 펄펄끓는 물
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