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필요한 열량을 만족하게 섭취하지 못했다. 현재 섭취하는 것의 2배 정도로 양을 늘려야 만이 필요열량을 충족시킬 수 있을 것이다. 1. 대상자 DATE
2. 표준체중구하기
3. 비만도 구하기
4. 3일 동안 섭취량 계산
5. 섭취한 단위 수와 열
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43cm, 50kg 이기 때문에
“신장 150cm이하 : (신장 cm - 100) × 0.9” 이 원칙에 의하여 표준체중을 측정해보면
38.7kg이 표준체중임을 알 수 있다.
하루에 필요한 열량 구하기
“한국인 영양권장량 7차 개정(2000년)”에 보면 10~12세 여아가 필요로 하는
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◈
◎ 3대 영양소 비율
◎ 대상자의 조건
◎ 대상자의 필요열량 구하기
◎ 2500kcal/kg 성인의 경우
◎ 단위별 열량 계산
◎ 2500 kcal의 끼니별 교환 단위 분배
◎ 허용되는 기름의 양과 조리법
◎ 간염 환자의 2512.5kcal 식단 작성
◈ 평가 ◈
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열량 1600
곡류군 8
어육류군
저지방3 중지방2
채소군 6
지방군 3
우유군 1
과일군 2 1. 당뇨병환자
1) 1일 영양소 구하기
2) 필요열량을 당질, 단백질, 지질의 비율을 고려하여 배분하기
3) 1,600kcal 인 각 식품군의 교환단위수 배분
4) 1일
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필요 열량(kcal) 산출 하기.
1)표준 체중 구하기
자신의 키와 체중을 정확하게 측정한 수 다음 공식에 따라 표준체중을 구한다.
남자 = 키(m) x 키(m) x 22
여자 = 키(m) x 키(m) x 21
2)비만도
비만도(%) = 현재 체중(kg) / 표준 체중(kg) x 100
80% 미만
심한
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