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이는 방부제를 __________ 라고 한다.
정답:
설명:
2. 학생 본인이 좋아하는 식품 하나를 선정하여 이 식품을 변패시키는 주된 요인을 쓰고 이를 방지하기 위한 가공법을 작성하시오.
- 목 차 -
1. 다음에 제시된 문제의 정답과 각각에 대한 설
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것들이 있는지 쓰시오.
4. 학생 본인이 좋아하는 식품 하나를 선정하여 이 숙품을 변패시키는 주된 요인을 쓰고, 이 식품의 변패를 방지하여 품질 및 안정성을 향상시킬 수 있는 적절한 가공 및 저장 방법을 작성하시오.
출처 및 참고문헌
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가공식품 중에서 어떤 종류의 식품보존료가 첨가되었는지 식품표시 부분을 사진으로 찍어 첨부하시오.
4. 본인이 좋아하는 식품 하나를 선정하고, 그 식품을 변패시키는 주된 요인을 쓰고, 식품 품질 및 안정성을 향상시킬 수 있는 적절한 가
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이 다른 물질과 혼합하여 사용하면 미생물의 생육을 저지시키는 효과가 더 커진다.
8. 훈연(燻煙, smoking)
가축고기나 물고기의 가공 저장에 많이 이용되어 왔다. 이것은 나무를 불완전하게 태울 때의 연기나 살균력을 가진 물질의 연기를 고기
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이 보관할 때 발생할 수 있으며 조리자가 손을 제대로 씻지 않아도 발생한다.
(7) (가)_____은(는) 식품의 원료, 제조, 가공, 유통 전 과정에서 위해물질이 식품에 혼입되거나 오염으로부터 생길 수 있는 위해 가능성을 사전에 방지하기 위한 (나)
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이 다양하게 변화하고 수입식품이 증가하면서 식중독 발생 원인이 다양해지고 있으며, 아직 세균성 식중독이 대부분을 차지하고 있다. 더욱이 세균성 식중독 발생 원인과 예방법에 대해 상당한 연구와 보고가 있음에도 불구하고 이상고온 현
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이를 하기 위해서 자신의 몸을 파는 시대가 도래된 것이다. 또한 반면에 가출후의 성매매는 생계를 수단으로 이루어진다는 것이다
그렇다고 한다면 이러한 것들을 방지하기 위한 것은 성매매 알선 등 행위의 방지법 및 피해자 보호법에 있는
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법령의 제반사항을 준수하면서 기술개발사업에 적극 참여하겠으며, 참여기업의 경우 개발완료 후 최종평가 결과에 따라 해당 기술료의 납부 규정도 준수할 것을 확약합니다. 아울러, 심의 과정에서의 채무불이행 등 신용 조회를 동의합니다.
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법제론/ 강희갑외. 양서원
사회정책/ 김영모. 한국복지정책연구소 출판부
[논문]
국민기초생활보장제도의 기대와 과제/ 허선, 참여연대사회복지위원회(2000)
[학위논문]
국민기초생활보장법의 수급자 선정기준에 관한 연구/ 손지영, 신라대
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이상인 지역 (자료 : 서울시 대중교통 기본 계획안, 서울시정개발연구원, 2007)
주 2 : 도시와 교통지표를 종합적으로 검토한 결과, 최종 선정된 대중교통지향형개발(TOD) 대상지는 보라색으로 표현함.
주 3 : <표 4>의 현황을 분석한 결과 그림
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가공식품협회
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2023년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2024년 05월 10일
작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 (사)한국콩가공
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가공식품협회
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2023년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2024년 05월 10일
작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 (사)한국콩가공
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가공식품협회
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2023년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2024년 05월 10일
작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 (사)한국콩가공
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가공식품협회
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2023년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2024년 05월 10일
작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 (사)한국콩가공
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식품가공사업협동조합
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2022년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2022년 01월 01일
작성일자 : 컨텐츠 이용을 요청한 모든 KISreport는 실시간으로 확인하는 정보를 포함하고 있기때문에 여수오
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이르기 전에 어떤 점에서 점화되어 연소가 시작됐을 경우 미연소가스가 자연 발화되어 폭발적으로 연소함으로 인하여 발생하는 금속음으로서 에너지 효율을 저해하는 요인임
세탄가 : 디젤엔진용 연료의 착화성을 평가하기 위해 측정. 디젤
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하나의 일체식 기초로 축조하여 상부기둥을 지지하는 기초형식으로 전면기초 또는 Mat Foundation이라고 한다.
② 연약지반에 RC 구조 등의 중량건물을 세우는 경우 굴착한 흙의 중량과 건축물의 중량이 균형을 이루도록 만든 기초 공법
( 건물중
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이러한 메모습관과 200% 노력은 정교하게 업무 처리하도록 도울 것입니다.
4. 귀하가 관심분야(가공식품) 관심 가지게 된 계기와 해당분야의 향후 전망
약 20개월간의 중국 생활 동안 10개의 도시를 여행하며 한국에서 보기 힘든 중국 상품, 음식
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이고자 그 동안 사업다각화를 모색해 온 것으로 알고 있기에 다소 놀랐습니다. 그러나 선택과 집중의 전략으로 '유가공전문회사'로 귀사가 거듭날 것을 믿기에, 제 모든 역량과 혼신을 쏟아 붓고자 지원하게 되었습니다. 아직은 부족한 점이
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이고자 그 동안 사업다각화를 모색해 온 것으로 알고 있기에 다소 놀랐습니다. 그러나 선택과 집중의 전략으로 ‘유가공전문회사’로 귀사가 거듭날 것을 믿기에, 제 모든 역량과 혼신을 쏟아 붓고자 지원하게 되었습니다. 아직은 부족한 점
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