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음식문화
1) 옥수수와 멕시코의 음식문화
2) 아메리카 원주민의 식생활
3) 원주민음식과 유럽음식의 접목
4) 화려한 인디오문화와 스페인문화의 만남
5) 역사적, 문화적 퓨전음식
6) 멕시코의 축일(피에스타)와 먹거리
4. 멕시코의 전통
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김치의 연구, 유림문화사.
한국문화재보호재단(2001), 한국음식대관4, 한림출판사.
한응수(2001), 김치의 기술과 경영, 유림문화사.
김치박물관 http://www.kimchimuseum.co.kr
네이버 지식인 참고 서론
1. 시작하며
본론
2. 김치의 역사 및 종류
2.
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전기
2) 조선 후기
3. 조선시대의 사회의식 구조와 건축
1) 사회 지배 세력의 변화와 건축
2) 건축에 영향을 끼친 정신적 요소들
4. 조선시대 건축의 조형의식
1) 궁궐
2) 사직단과 종묘
3) 서원
4) 불사 건축
5) 유교와 한양
5. 맺음말
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1)창작국악이란?
한국 전통 음악의 분류: 궁중(宮中)음악, 문인(文人)음악, 민속(民俗)음악, 신앙(信仰)음악, 창작음악 1939年 김기수의 <황화만년지곡>을 시작으로, 이후 새로 작곡된 곡들이 모두 포함. 서구음악의 ‘창작’ 개념의 도입에
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음식으로 본 동양문화」, (서울: 대한교과서, 1997)
노성환, 「젓가락 사이로 본 일본문화」, (서울 : 교보문고, 1997)
안효주, 「이것이 일본요리다」, (서울: 샘터사, 1998)
정대성 지음 ; 김문길 옮김, 「일본으로 건너간 한국 음식」
(서울 : 솔출
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전통술
Ⅴ. 중국의 차문화
1. 차의 예술
1) 차
2) 차 물
3) 茶具
4) 차를 끓이는 방법
2. 차의 정신
Ⅵ. 중국의 음식(중국요리)
1. 중국 음식의 특징
2. 중국 음식의 종류
1) 북경 요리(베이징 요리)
2) 광동 요리
3) 상해 요리
4) 사천 요리
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음악저널」(2001년 10월호)
주도홍. “마틴루터의 생애와 사상”. 「진리논단」1호 창간호. (1997년 2월)
로버트 하인리히 와닝거. 「츠빙글리의 종교개혁 이야기」. 정미현 옮김. 서울: 한국장로교출 판사, 2002.
박봉석. 「교회음악(상)」. 서울:
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음식 문화
1) 육류음식의 발달
2) 해산물의 이용
3) 풍부한 채소와 과일
2. 마오리족의 문화
Ⅴ. 뉴질랜드의 풍습
1. 크리스마스(Christmas)
2. 부활절(Easter)
3. 여왕생일(Queen`s Birthday)
4. 노동자의 날(Labour day)
5. 앤잭 데이(Anzac day)
6. 와
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전통적인 지역적 차이는 아직도 존재하고 있다.
◇참고 문헌◇
중국어문학연구회(2001): 중국 문화의 이해, 학고방
주영하 (2000) : 중국, 중국인, 중국음식, 책세상.
조영광 (1993) : 중국의 식문화에 대한 보고, 한국식문화학회지 8(2).
김혜영 외
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문화를 이해하고 그 나라 사람과 친하게 지내기 위해서는 반드시 알아두어야 할 지식일 것이다. 1.동북 아시아 지역
(1)한국
(2)중국
(3)일본
2.동남 남아시아 지역
(1)베트남
(2)태국
(3)인도
3.서아시아 지역
(1) 터키
(2) 이란
결론
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