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복, 항암작용, 정신안정, 소화촉진, 이뇨작용을 도움, 다이어트 등.
3) 끓여 마시는 법: 옥수수를 볶아서 끓인다.
20. 모과차(발효차)
1) 성분: 칼슘, 칼륨, 철분, 무기질이 풍부한 알칼리성 식품, 당분 5% 함유, 과당 등.
2) 효능: 근육경련, 신진대
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한국농업사학회
김영경(2007), 녹차가 내 몸을 살린다, 한언
예은주 외 1명(2010), 뽕잎차와 뽕잎발효차의 성분 비교, 한국식품영양과학회
임정호 외 6명(2008), 감잎차와 녹차의 항산화 및 항균 활성 비교, 동아시아식생활학회
최성희(2004), 전통차
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기본 점다법은 물 끓이기 → 찻잔 데우기 → 차 넣기 → 숙수 붓기 → 휘젓기 → 마시기이다.
차를 마실때에는 차가 손님 앞에 다 놓여졌으면 주인은 손님을 향해 목례를 하거나 <차 드십시오>라고 권한 뒤 같이 마신다. 잎차를 마실 때는
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차는 자연과 가장 가깝게 공존하는 존재이며 건강에 있어서도 그 효능은 말할 것도 없거니와 차문화에 있어서도 사람을 가장 편안한 휴식처로 인도하는 매개체로서의 역할을 하게 될 것이다. 뿐만 아니라 이로 인하여 한국의 차문화 역시 수
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* 제품 분석
1. Introduction
♪ 시간에 쫓기며 생활하는 현대인들이 많이 찾게 되는 것이 Take-Out 음식
♪ 4천년 차의 역사를 가진 하루도 차 없이는 못 사는 민족
♪ 남녀노소를 불문하고 모두가 좋아할 수 있기 때문에 이점에 착안하여
생각
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내 몸에 맞는 차를골라마시면
생활속의 여유와함께 건강도
지킬수 있다
차 마시는 방법
차의 성분은 계절에 따라 변한다~!!
녹차 우려 마시는 방법
첫물차 아미노산이 많다
두물차
세물차 1. 차 이야기
2. 차의 종류과 효능
3. 차
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한국 전통음식 이론과 실제, 문화사 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 한국 전통 음악
1. 예악(禮樂)
2. 예(禮), 악(樂)
1) 예(禮)
2) 악(樂)
Ⅲ. 한국 전통 장신구
1. 노리개
2. 비녀
3. 첩지
4. 뒤꽂이
5. 장도
6. 화관
7. 족두리
Ⅳ. 한국 전통 차
Ⅴ.
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전통색과 색채심리》 명지출판사, 1986, 서울
김종태 저 《동양화론》 일지사, 1994, 서울
김호연 저 《한국민화》 경미문화사, 1977, 서울
김철순 저 《한국민화논고》 예경산업사, 1991, 서울
국립현대미술관 《한국전통표준색명 및 색상 : 제1차
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차 문화’와 같은 ‘진짜 문화’를 경험해야 한다는 것을 강조하며, 마친다.
[참고문헌]
한국 사랑을 향한 나의 도반, 구상, 고은 그리고 천상병!,안선재, 서강대학교
한국의 차문화공간과 다원(茶苑)에 관한 연구,( Rho Jae-hyun ) 외 2 명,한국전통
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전통문화를 비하하고 기피하려는 의식 역시 우리의 전통문화 성장에 장애요소가 되었다는 점은 부인하기 어렵다.
한국적인 것은 비과학적이고 근대화에 역행하는 것이라는 의식은 한국의 고유한 문화를 점차 사라지게 한다. 예컨대, 우리는
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