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할리스 등 여러 기업체가 그야말로 보이지 않는 전쟁을 하고 있는 곳이 커피시장이였다. 스타벅스라는 거대 기업에 맞서 국내 기업들의 커피전문점들이 선전하고 있었지만 아직 부족한 점이 많은 것이 현실이다. 결과론적으로 이야기하면 카
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할리스
(주)프리머스할리스커피
65
168
-
34%
39
56
100
치열한 경쟁상황 속에서 해마다 평균 8개 이상의 매장을 꾸준히 오픈하는 등 지속적인 성장을 이루고 있으며 기본적으로 뛰어난 제품. 감동을 드리는 고객서비스. 점주와 고객 모두를 위한 효
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“카페베네가 추구하는 컨셉은 복합문화공간이다.
커피 맛과 다양한 메뉴는 기본적으로 갖춰야 하는 것이며,
이제는 커피만 파는 브랜드가 아닌 문화를 전파하고 공간을 제공하여
고객 needs와 wants 만족시키는 것도 놓치지 않고 있다＂
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>이다. 이 전략은 홈페이지나 어플을 통해서 고객들이 원하는 맛을 찾기 위한 단계를 순차적으로 제공하는 방법이다.
첫 번째 단계에서 고객은 우유가 들어가기를 원하는지 선택하고 커피의 진하기 정도를 선택하기 위해 커피의 양을 조절
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쟈뎅 (Jardin)
1984. 원두커피 사업 시작
1988. 한국 최초의 커피전문점
Jardin Coffee Town 오픈
1997. 남양유업 커피부문 제휴
2002. 원컵커피 출시
2005. 편의점 전용 컵커피 출시
- 까페모리 & 까페리얼
얼음컵에 액상커피를 담아 마시는 형태의
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기업소개
커피빈앤티리프 [The Coffeebean&Tealeaf]
≪ 그 림 ≫
1963년 미국의 허버트하이먼(Herbert B.Hyman)과 모나 하이먼(Mona Hyman)이 캘리포니아주브렌트우드(Brentwood)에 개점한 커피전문점으로, 커피빈이라고 부른다. 에티오피아를 비롯한
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국내 커피시장 규모는 2009년 2조3000억원(닐슨 데이터 및 주요 커피전문점 매출 기준)에 달한 것으로 추정된다. 한 해 전(1조7800억원)에 비해 23% 성장했다.
스타벅스와 커피빈 등 글로벌 브랜드가 아직 매출 규모로는 상위권을 유지하고 있지만
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Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 스타벅스
1)국적
2)들어온 경로
3)위치 (국내 매장 수)
4)매장분위기
5)조직의 구성(직원채용 및 복지)
6)마케팅전략
7)해외에서 국내로 들어올 때 달라진 점
8)현재의 위치와 극복방안
2. 파스쿠찌
1)국적
2)
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광고의 컨셉
기존의 스타벅스가 주는 고급스러운 휴식의 이미지를 이용 STARBUCKS DISCOVERIES 환경 분석
경쟁사 제품 분석 – 카페라떼
광고 전략 - Creative전략
광고제작 – 스토리보드
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밴드웨건 효과 (Bandwagon Effect)
편승효과, 모방소비, 동행효과와 같은 의미.
다수의 남들이 하면 나도 따라 하고 싶은 욕구.
자신에게 시급하거나 필요한 상품이 아님에도 불구하고 남들이 사니까 무작정 따라서 하는 소비. Ⅰ. 밴드웨건
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