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야채)의 효능-당근
Ⅶ. 채소(야채)의 효능-냉이
Ⅷ. 채소(야채)의 효능-달래
Ⅸ. 채소(야채)의 효능-배추
Ⅹ. 채소(야채)의 효능-마늘
?. 채소(야채)의 효능-쑥
?. 채소(야채)의 효능-상추
ⅩⅢ. 채소(야채)의 효능-부추
ⅩⅣ. 채소(
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야채류(달래ㆍ쑥ㆍ씀바귀ㆍ냉이 등)
산채류(두릅나물ㆍ느릅나물ㆍ취나물ㆍ죽순 등)
엽채류(상추ㆍ깻잎ㆍ양배추ㆍ쑥갓ㆍ시금치ㆍ파ㆍ부추ㆍ미나리 등)
과채류(호박ㆍ토마토ㆍ고추ㆍ오이ㆍ가지 등)
근채류(감자ㆍ마늘ㆍ양파ㆍ더덕ㆍ도라
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야채) 고추
1. 서론
2. 원산지 및 전파
1) 원산지
2) 전파
3. 고추의 성분
4. 고추의 효능
5. 고추의 매운 맛
6. 고추 식별법
1) 건고추
2) 풋고추
3) 홍고추
7. 보관방법
Ⅴ. 채소(야채) 부추
1. 개요
2. 효능
Ⅵ. 채소(야채) 쑥
Ⅶ. 채소(
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야채류(달래, 쑥, 씀바귀, 냉이 등)
산채류(두릅나물, 느릅나물, 취나물, 죽순 등)
엽채류(상추, 깻잎, 양배추, 쑥갓, 시금치, 파, 부추, 미나리, 케일, 브로콜리, 치커리 등)
과채류(호박, 토마토, 고추, 오이, 가지 등)
근채류(감자, 마늘, 양파,
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야채소류 : 상추, 깻잎, 양배추, 쑥갓, 시금치, 파, 마늘, 양파, 부추, 미나 리, 두릅나물, 느릅나물, 취나물, 죽순, 달래, 쑥, 씀바귀, 냉이 등
- 해조류 : 미역(살짝 데쳐 초장이나 된장에 찍어 먹는 것이 좋음), 다시마(밥 을 할 때 넣고 하면 좋음
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마늘의 효능과 조리법에 대해 설명하라
키워드 : 마늘, 식이요법, 양념, 양념의 영양가. 마늘의 영양가. 식품 첨가물, 마늘의 약효
식품영양학
8k 1. 소개의 글
2. 마늘의 개요
3. 알린과 스코르니딘
4. 약용으로서의 마늘
5. 조미
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