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보관하게 된다면 빵의 산화가 거의 일어나지 않아 시간이 지난 이후에도 빵을 신선하게 섭취할 수 있기 때문이다.
다. 두부
우리 집의 경우 조리 이후 남은 두부를 지퍼백에 넣어 냉장보관하는 경우가 많은데, 이는 매우 잘못된 보관방법이라
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고 울퉁불퉁하다면 아직 덜 익은 것일 가능성이 높으니 피하는 것이 좋다. 또한 너무 익은 것 역시 빠르게 무르기 때문에 적당히 익은 것을 고르는 것이 좋다.
●크고 묵직한 것을 고른다.
●겉껍질이 노랗고 매끈한 것이 좋다.
-보관방법
배
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방법, 소비 패턴에서도 식생활 라이프 스타일의 변화로 이어지며, 올바른 식생활을 통해 자신의 건강을 지키고 싶어하는 소비자들이 늘어나고 있다. 이에 과거 인스턴트 식품에 대한 소비보다는 즉시 냉장, 냉동보관한 것으로 요리하여 음식
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생각이 들었다. 성급한 결론일지는 모르겠지만 앞으로는 알루미늄 호일에 음식물을 보관하는 것이 다른 보관방법보다 더 오래 음식물을 보존할 수 있는 방법이라는 것을 알게 되었다. 1. 주제
2. 탐구의 동기
3. 준비물
4. 실험방법
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보관방법
1. 재고번호 부착방식
2. 재고보관방법
1) 프리 로케이션
2) 쇼트 프리 로케이션
3) 고정 로케이션
Ⅲ. 자재관리
1. 자재관리의 의의
2. 자재관리의 대상
1) 재료
(1) 원료와 재료
(2) 소재와 부품
(3) 재료와 제품
(4) 재료와 소
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