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Cellulose(섬유소)
- 식물 세포벽의 성분인 셀룰로오스(cellulose)는 전분과는 다른 방식으로 수 많은 포도당이 결합된 다당류이다.
- 생태계에서 가장 흔한 형태의 유기물질
- 전분처럼 포도당 중합체이나 그 중합 구조가 다르다
- 식물의 주요한
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-K+펌프는 ATP를 직접 사용하는 1차 능동수송으로 상피세포 내 Na+의 농도를 저하시키고(농도역행), 세포내의 저농도 나트륨이온, 고농도 칼륨이온의 특이적 환경을 유지한다. 포도당-Na+공동수송단백질은 이온의 농도차를 이용하여 포도당의 농
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포도당이 효모에 의해 분해되는 과정에서 알코올을 생성하는 과정을 말한다.
일반적으로 당분의 90%는 알코올 생성에 이용되며 나머지 10%는 고급알코올, 아세트알데히드, 유기산등 부산물 생성에 이용된다.
효모가 분해할 수 있는 당분은 포
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포도당 + O2(산소) -> 38ATP + CO2(이산화탄소) + H2O(물) + HEAT(열) + 지방산 + O2(산소)
-> 100ATP + CO2 + H2O - 크랩스회로(Krebs cycle)
- 해당과정
- TCA 회로(크랩스 회로, 시트르산 회로, 구연산 회로)
- ATP (아데노신 3 인산 - Adenosine Triphosphate)
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포도당 신생합성 과정 (당신생과정)
-당질 이외의 물질 즉 아미노산, 글리세롤, 젓산, 피루브산, 프로피온산등으로부터
포도당을 합성하는 과정
-급원식품: 곡류(밥, 빵, 국수)
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