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곡류 및 전분류 Ⅰ
․탄수화물(다당류)
․섬유소
밀가루(중력분)
백미
보리
옥수수(생것)
보리미숫가루
소면(마른것)
스파게티(마른것)
우동국수(생것)
칼국수(반건조)
가래떡(떡국용)
가래떡(떡볶이용)
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인들이 주로 입주하고 있으며, 한 달 식비는 442,300원이라 하는데 한 끼 식단가가 약 4,500원~5,000원으로 예상됩니다.
1. 실버 타운 [silver town]이란?
2. 실버타운 식단 짜기
1) 노인식단 계획시 주의점
2) 1인 1회 분량 정하기
3) 2000ca
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인의 이상체중과 운동량에 맞는 열량섭취도 같이 산출하여 비교하는 것이 좋다.
④식사 때 남은 음식이 아깝다고 억지로 다 먹지 않도록 한다.
⑤잡곡, 녹황색 채소, 과일을 정기적으로 섭취한다.
⑥우유와 콩제품을 많이 섭취하도록 한다. 골
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1인 1회 분량을 45 kcal 에 맞게 8 g 으로 정하였다.
4. 1일 식사의 식품구성
1) 성인의 식사구성
20대 성인 남녀의 주요 영양소 권장량을 고려하여 1일 식사의 식품군 구성의 예를
<표 8>에 제시하였으며 1일 식단의 예를 <표 9>에 제시하였
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35g(0.5)
곡류Ⅱ
곡류Ⅰ
식빵100g(1)
흰밥210g(1)
콩밥210g(1) ★ 식품의 분류
★ 식품구성탑
★ 식사구성안을 위한 1인 1회 분량(serving size)의 설정
★ 1회 섭취 분량
★ 나의 식단 평가
★ 식단 작성의 필요성
★ 식단 작성
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