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전문지식 28,159건

칙7) HACCP의 적용을 위해서는 효과적이고 정확한 기록 유지가 필수, 이를 문서화 하여야 한다. 모든 단계에서 관련 기록의 유지, 문서화, 보존방법 등을 정해야 두어야 한다. 
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  • 등록일 2008.06.19
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7원칙 ㉠ 위해요소분석 ㉡ 중요관리점 결정 ㉢ 중요관리점에 대한 한계기준 설정 ㉣ 중요관리점 관리를 위한 모니터링 체계 확립 ㉤ 개선조치 방법 설정 ㉥ 검증절차 및 방법 설정 ㉦ 문서 및 기록유지 방법 설정 Ⅸ 식약청HACCP 7원칙 12
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  • 등록일 2008.03.03
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분석 요구사항 원부재료 프로세스 제품PRP\'s 위해요소 파악 위해요소 분석 타당성 확인 운용 PRP\'s ISO22000 식품안전 경영시스템 3) 제 7항 안전한 제품의 기획 및 실현 ‘HACCP(7원칙 12 단계)’ 전 세계 공통적으로 HACCP은 7원칙 12절차에 의한 체계
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  • 등록일 2008.08.28
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및 배경 (1) 정의 (2) 배경 2. HACCP의 역사 3. HACCP의 특징 4. HACCP 도입의 필요성과 효과 5. 국내외현황 (1) 국내 HACCP의 적용 현황 (2) 국외 HACCP의 적용 현황 6. HACCP 지정 기관 7. HACCP 7원칙 12절차 8. 관련용어  참고문헌
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  • 등록일 2011.06.23
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절차 HACCP는 국제식품규격위원회(CODEX)에서 정한 다음의 7원칙 및 12절차에 따라 수행됩니다. 절차 1∼5는 원칙 1의 위해분석을 하기 위한 준비단계라 할 수 있습니다. 절차 1 : HACCP팀을 편성한다. 절차 2 : 제품의 특징을 기술한다. 절차 3 : 제품
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  • 등록일 2007.05.19
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논문 418건

특성 5.신규사업 등의 내용 및 전망 6.주요 제품 등의 현황 7. 판매경로 및 판매방법 8.엘지 텔레콤의 사회공헌 9.LG텔레콤 SWOT분석 10.LG텔레콤 마케팅 전략(4P전략) 11.엘지텔레콤 주가정보와 주주분포 12.엘지텔레콤 재무정보
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  • 발행일 2015.09.10
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위해서는 다음과 같은 12단계의 절차를 거치는 것이 필요하다. ① 매각 계획 수립 : 매도가격 결정, 매각 자금의 재투자 등 처리 문제와 기타 투자 전반에 걸친 계획 점검 ② 수요계층 분석 : 대상 부동산을 구입할 수 있는 수요계층과 수요계층
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  • 발행일 2010.08.01
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분석결과 8 4.3.3 수학 기본반의 다중회귀분석결과 9 4.3.4 수학 기본반의 후진제거법을 활용한 다중회귀분석결과 10 4.3.5 수학 심화반의 다중회귀분석결과 11 4.3.6 수학 심화반의 후진제거법을 활용한 다중회귀분석결과 12 4.4 수학 수준별 수
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  • 발행일 2011.02.09
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활용 제1절 부동산 경매 재테크 제2절 경매 부동산의 활용 제5장 부동산 경매 투자 기법 및 절차의 효율적인 방안 제1절 정보수입 제2절 현장 조사 및 서류 분석 제3절 수익성분석 제4절 경매 투자기법 제6 장 결론 및 제안 참고문헌
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  • 발행일 2004.12.27
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형태에 관한 조사 8 1. 연구설계의 개요 8 (1) 설문의 구성 8 (2) 연구방법과 연구대상 8 2. 기초통계분석 8 (1) 응답자의 일반사항 8 (2) 응답자의 인터넷 쇼핑몰 이용 10 (3) 응답자의 인터넷 쇼핑몰의 만족도에 미치는 영향요인 13 IV. 결 론 15
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  • 발행일 2010.01.18
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취업자료 791건

7원칙 위해요소분석, 중요관리점 결정, 중요관리점 한계기준 설정, 중요관리점 모니터링 체계 확립, 개선조치방법 수립, 검증절차 및 방법 수립, 문서화·기록 유지 방법 설정 이 HACCP 준비 단계 5가지와 HACCP 7원칙을 모두 통틀어 12절차라고
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  • 등록일 2025.06.06
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절차에 대해서 설명해보세요. 27 락앤락 매장에 와본 적 있나요? 28 나만의 전략기획 분석 방법은 무엇인가요? 29 우리 회사 텀블러에 대해 알고 있는지? 30 업무를 잘하기 위해서는 어떤게 가장 중요할 것 같은가? 31 안전이란 무엇이라고 생각하
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  • 등록일 2022.11.06
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  • 직종구분 기타
12. 본인이 생각하는 이상적인 작업환경은 무엇이며, 이를 위해 어떻게 기여할 수 있을 것 같습니까? 13. 데이터 기반으로 문제를 해결한 경험이 있나요? 14. 산업재해가 발생했을 때 어떤 절차로 문제를 해결할 것인지 설명해 보세요. 15.
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  • 등록일 2025.01.25
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자기 PR작성방법 12. 면접 진행 절차 13. 면접 기본요령 14. 경제신용어 5) 고사성어모음 6) 면접시 자주 묻는 질문80선 7) 자기소개서작성시 유의사항 8) 자기소개서 작성시 피해야 할 진부한 표현들 9) 자기소개서 작성체크리스트
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  • 등록일 2004.01.08
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분석하는 방법은 무엇인가요? 24. 직장 내 안전 교육을 어떻게 실시할 것인가요? 25. 비상 시 대응 절차를 설명해 주세요. 26. 근로자와의 신뢰 관계를 구축하는 방법은 무엇인가요? 27. 산업 간호에서의 최신 트렌드는 무엇인가요? 28. 다문화
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  • 등록일 2025.04.23
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