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식품군별 칼로리
2) 식품교환표를 이용한 다이어트 식단
3) 일일 식사계획을 위한 식품군별 교환단위수의 끼니별 배분
4) 식품군별 1교환단위 식품 예
5) 하루 총 열량 1330kcal 식단의 예
(2)운동요법
V. 참고문헌
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식단 평가
나의 식단에서 가장 섭취가 부족하였던 식품군은 유지 및 당류 이다. 유지 및 당류의 섭취를 많이 하면 안 좋지만 나의 식단에서는 기름 1작은술 뿐이다. 유지 및 당류의 주요 영양소로는 지방과 탄수화물이 있는데 나의 식단에서
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Kcal)
곡 류
13
4
4
1
4
1300
어륙류
저
5
1
1
3
250
중
3
1.5
1
0.5
225
고
채 소
7
2
3
2
140
지 방
4
2
1
1
180
우 유
1
1
250
과 일
1
100
열량계
692.5
175
630
225
672.5
2445
%
28.3
7.2
25.8
9.2
27.5
100
6. 식단작성
구분
식단
재
료
분량 (g)
교환단위수
열량 (kcal)
당질 (g) 1. 증
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식단구성 예-회복기 또는 만성 상태 자료:〔식사요법〕모수미외3＞
영양소 구성 : 열량 1,500kcal～1,600kcal, 탄수화물 260g, 단백질 70g이상, 지방 25g이하
식품군
식품교환수
열량(kcal)
탄수화물(kcal)
단백질(g)
지방(g)
곡류
9
900
207
18
-
어,육류군
저지
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70
20
70
25
5
40
50
2
1
1
1
0.5
1
1
간
식
버터감자
우유
감자
버터
저지방우유
130
6
200
1
1
1
저
녁
계란국수
시금치나물
김치
국수
계란
양파
시금치
참기름
배추
90
55
25
70
5
70
1
1
0.5
1
1
1
합 계
5
1
3
7
3
1
1
식 사 요 법
비만 1200kcal식단
200342026
이지희 1
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에 담아둘 수밖에 없었습니다. 3년이 지나 식단 짜기에 능숙해진 저는 비만 때문에 고민 중이던 그 친구를 위해 한 달 1800kcal 섭취 기준의 식단을 짰고, 그대로 섭취한 친구는 3kg 감량에 성공했습니다.
이러한 강점을 이용해 식사를 하는 고객
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