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업무의 이해
호텔실무 Hotel Management
1. Uniform Service
1) Uniform Service Manager 의 업무
① Front uniformed service 와 같은 의미로, 현관 서비스 지배인은 front office manager 의 지시를 받는다.
② Concierge manager 로 부르기도 하며, Bell captain, Bell man
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업무에 숙련도가 높아야 한다. Ⅰ. 서론
1.현관의 역할
Ⅱ 본론
1.롯데월드호텔
1)롯데월드호텔의 현관업무의 종류
①Bell Man Service
②Door Man Service
③Concierge
④Porter Service
⑤Valet Parking Service
⑥P
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Ⅵ. 현관서비스
1. 현관서비스 캡틴의 업무
2. Door Man
3. Bell Man
4. 전화교환실
Ⅶ. 결론 및 시사점
☞ 참고문헌
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업무에 대해 각 호텔들은 더욱더 신경을 써야 할 것 같다.
※ 참고문헌
김왕상, 신강현 / 호텔객실실무관리론 / 대왕사 / 2001
고규태 / 호텔관광실무론 / 영진닷컴 / 2000
김종근 / 호텔실무개론 / 기문사 / 1998 Ⅰ. 머리말
Ⅱ. 호텔 객실의
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업무는 벨 데스크(Bell Desk), 도어 데스크(Door Desk), 컨시어지 서비스(Concierge Service)로 구분할 수 있다.
1) 벨맨의 업무
벨맨(Bell Man)은 호텔에 들어서는 고객을 정중히 로비에서 영접을 하는데 주로 호텔의 객실부서와 식음료업장 및 부대시설 그
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