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카페인과 같은 복잡한 구조는 기능기들의 Peak를 비교함과 더불어 index에 나와있는 카페 인 스펙트럼의 지문영역과 함께 비교하여 정성적으로 분석할 수 있었다.
5. Reference
www.chemoffice.com
http://www.kbsi.re.kr:60000/eis/equip/seoul/SD304.htm
기기분석화학,
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분석
실제시료의 GC/MS를 이용한 spectrum아래 Table 10를 보면, Urine 속에 포함된 caffeine은 거의 검출되지 않았다. 계산결과 caffeine 평균농도가 0.6194ppm이고 RSD 값은 1.52%로 비교적 믿을만한 결과였다.
녹차의 함유되어 있는 카페인은 분석결과 는 Tabl
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분석
HPLC/UV-VisibleChromatogram
(Calibration Curve, Sample Analysis)
Determination of Caffeine by
High Performance Liquid Chromatography / UV-visible spectrophotometer
보고서 작성자 : 김경철 (화학과 4학년 199940020) 0. 요약
1. 서론
카페인의 특성
2. 본론
2.1 기기
2.2
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분석, 효일문화사, p.178.
이근보, 2002, 식품분석, 유한문화사, p.340-345.
조형용, 2003, 식품분석실험, 광문각, p.215.
네이버 백과사전 http://100.naver.com/100.nhn?docid=150572 [카페인]
박순남, 김도계, 강지영, 분광광도계를 이용한 점토함량 분석, J.Korean.Soc.
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이용한 카페인의 분석법 개발 및 시판 식품중 함유량 조사>, 김희연외 5인, 한국식품과학회지, 1999, 31권 6호, pp1472~1474
http://greenchem.kist.re.kr/Instrument/HPLC.htm (2006. 11. 20) 1. 실험목적
2. 실험 재료 및 방법
3. 실험결과 및 토의
4. 참고문
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