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생각된다.
(4) 골다공증 예방효과
동물실험에서 isoflavone은 난소를 절제하여 에스크로겐이 부족한 쥐의 골손실을 억제하는 것으로 나타났다. 또한 골다공증 발병율과 엉덩이뼈 골절의 위험은 폐경기 이후 서구인에서보다 일본여성에서 유의적
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이소플라본
1. Phenolic acids
2. Isoflavone
Ⅳ. 콩의 성분과 지방질
Ⅴ. 콩의 성분과 레시틴
1. Phoshpatidyl choline
2. Phosphatidyl inositol
3. Phosphatidyl choline
Ⅵ. 콩의 성분과 인지질
Ⅶ. 콩의 성분과 콩 탄수화물
Ⅷ. 콩의 성분과 사포닌
Ⅸ. 콩
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. 그리고 다양한 함유식품 등의 개발도 함께 이루어져 긍정적 이용이 활성화되도록 해야 할 것이다. 1.서론
2.본론
1) 폐경기 증후군의 완화효과
2) 항산화효과
3) 항암효과
4) 이소플라본 함유식품
3.결론
-안전성과 관련한 전망
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, 이소플라본(isoflavone), 플라보놀(flavonol)안토시아니딘(anthocyanidin)의 6가지의 그룹이 있다.
①플라바놀은 적포도주, 차, 초콜릿에 다량 함유. 카테킨성분. 주로 강한 항산화제의 역할을 함으로서 항노화 및 항암작용
②이소플라본(isoflavone)은 에
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장병과 암세포를 감소시키는 역할을 한다. 급원식품으로는 자두, 딸기, 건포도, 키위 등에 들어 있고, 현미와 같은 전곡류에도 많이 들어 있다. 이소플라본(Isoflavone)은 유방암 예방에 효과가 있으며, 폐경기 이후 골다공증 예방에도 효과가 있
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