|
콜레스테롤
현대인의 가장 중요한 성인병인 동맥경화증은 혈중의 LDL-cholesterol의 함량을 저하시킴으로써 치료효과가 있다고 인정되고 있으며 선발된 유산균으로 발효시켜 만든 발효유가 혈중 cholesterol함량을 줄일 수 있다고 증거가 늘어나고
|
|
|
Cholesterol 생합성
보통 우리들은 하루에 약 1.5~2g cholesterol을 합성하며, 그 대부분은 간에서 합성된 ch olesterol은 생체막 구성에 쓰여지며, 답즙산과 steroid hormone의 합성에 필요하다.
Cholesterol합성은 다소 복잡하여 25개의 효소적인 단계를 거쳐 이
|
|
|
콜레스테롤 함량
4. 콜레스테롤 흡수
1) 흡수 메커니즘
2) 콜레스테롤의 흡수율
3) 콜레스테롤 흡수에 영향을 주는 인자
5. 콜레스테롤의 배설
6. 콜레스테롤의 생합성
7. 혈청콜레스테롤
① chylomicron
② VLDL
③ LDL
④ HDL
Ⅲ. 결 론
1. 콜
|
|
|
생합성(Lipid biosynthesis)
21.1 지방산과 eicosanoid의 생합성
21.2 트라이아실글리세롤의 생합성
21.4 Biosynthesis of Cholesterol, Steroids, and Isoprenoids
22장. 아미노산, 뉴클레오타이드 및 관련 물질의 생합성
22.2 아미노산의 생합성.
22.3 아미노산에서
|
|
|
콜레스테롤, 스테아르산, 식용류, 마아가린 or 버터, 증류수, 에탄올, 에테르, 클로로포롬, 헵탄, Sudan Ⅲ용액, 비이커, 시험관, 막자사발, 스포이드, 핀셋, 알코올 램프, 중탕남비, 석면철망, 삼발이
4. 실험방법
1) 용매에 대한 지질의 용해도 비
|
|
메뉴펼치기
