|
pKa 로부터 양성자 주개와 양성자 받개의 몰비를 계산할 수 있다.
3. 참고문헌
1. Biochemistry Berg, Tymoczko, Stryer p.14~17
2. Lehninger Principles of Biochemistry Nelson, Cox (번) p.60~69 1. pk의 개념
(1) 산·염기 반응은 많은 생화학 과정들에서 매우 중요하다.
(
|
|
|
pKa로 pH의 효과를 알아볼 수 있다. 예를 들어 어떤 화합물, 즉 강산염에서 pH는 상대적으로 덜 중요한 반면 아미노산 또는 단백질같이 잠재적으로 음이온과 양이온기를 가지는 분자에서는 pH의 변화가 극성 변화의 정도에 따라 순전하를 어느
|
|
|
가 되고, 이때 Glycine은 전기장에서 어느 쪽으로도 이동하지 않는 외관상 중성의 상태로 존재한다. 이렇게 계산하는 것은 직접 그래프를 눈으로 대략 확인해서 추측되는 값을 이용하여 등전점을 구한 것이고, 좀더 정확하게는 그래프에 근사한
|
|
|
pKa3 = 10.86이라고 생각할 수 있다.
④ 이 결과들을 바탕으로 각 샘플이 어떤 아미노산인지 추측해보자. 우선, 이론값을 볼 때, phenylalanine은 두 번의 pKa값을 가지지만, lysine과 aspartic acid는 세 번의 pKa값을 가진다. 이를 바탕으로 샘플 B가 phenylalani
|
|
|
아미노산의 구조식, pKa, 등전점
2. 책 제목 : Masterton & Hurley, Chemistry Principles and Reactions 5th ed.
인용내용 : Buffer, 산-염기 적정
3. 홈페이지 : http://100.naver.com/100.nhn?docid=52227
인용내용 : 등전점의 사전적 정의
4. 책 제목 : Quantitative Chemical Analysis 4th Ed
|
|
메뉴펼치기
