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감마-오리자놀
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☞ 쌀겨뿐만 아니라 보리, 옥수수로부터 추출한 화학물질이며
식품이 변질되는 것을 방지하기 위하여 산화방지제로서
사용된다.
☞흰색~엷은 노란색의 결정성 가루로서 냄새가
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감마오리자놀, 비타민E, 식이섬유, 미네랄등
다양한 영양소가 풍부하여
세포내 항산화 작용을 돕고
혈액순환 촉진과 미백작용!
쌀 고유의 고소한 풍미로
한국 요리에 잘 어울린다!
기름 찌꺼기나 불쾌한 기름냄새 적게 발생!
가열
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