[인적자원관리] 농심의 인사관리

소개글

[인적자원관리] 농심의 인사관리에 대한 보고서 자료입니다.

목차

I. 들어가며

II. 농심의 비전과 이념, 기업문화
1. 농심의 비전과 이념
2. 기업문화
1) 창업자 정신
2) 인재상 및 사훈
3) 기업 문화

III. 농심의 전략
1. 국내 식품업계 환경 변화와 전략
1) 초창기
2) 품질 경쟁의 시대
3) 기업 외적 환경 변화 기회
4) 시장의 포화
2. 농심의 전략

IV. 조직구조
1. 조직설계, 구조적 특성
1) 농심의 조직구조
2) 농심 조직의 구체적 구조
2. 수평적 과정(Lateral processes)
2) 신제품 개발에 있어 Formal group의 효과적 운용.

Ⅳ. 인사관리
1. 직무관리
1) 모집, 선발관리
2) 직무배치 관리
3) 이직관리
2. 교육관리 1
1) 계층별 교육과정
2) 직능별 교육과정
3) 자기계발 과정
4) 부서활성화과정 & 기본과정
5) 교육담당자 관리
3. 평가 및 보상관리
4. 노사관리

Ⅴ. 앞으로의 전망
1. 해외 시장 진출
1) 업계리더인 농심에 대한 위협 요인
2) 진출 현황
3) 앞으로의 진출 계획
4) 계열사 또한 해외로 진출
2. 사업 다각화

VI. Teaching Note
1. 농심이 업계 1위가 된 원동력은 무엇인가?
1) 제품차별화를 통한 시장 선도자 전략
2) 운영 효율화를 통한 비용 절감
3) 집중화 전략과 수직적 다각화
2. 현재의 전략, 문화, 구조, 과정, 인력, 보상&평가 간의 정합성은 어떠한가?
1) 신인사제도의 도입 배경
2) 신인사제도 실행에 따른 변화
3) 전략, 기업문화, 구조, 인력 간의 정합성 분석
3. 무엇을 어떻게 수정 및 개선해야 할 것인가?
1) 직무 부문의 개선 방향
2) 조직 구조 부문의 개선 방향
3) 기업문화 부문의 개선 방향
4. 전략 변화에 따른 인적자원 관리 개선 필요성
1) 성공적인 해외진출을 위한 인적자원관리
2) 마케팅 능력 강화를 위한 인적자원관리

VII. 참고문헌
1. 논문
2. 기사
VIII. APPENDIX
APPENDIX 1 연혁
APPENDIX 2 주요 제품
APPENDIX 3 시장점유율
APPENDIX 4 매출액과 순이익
APPENDIX 5 조직도

본문내용

변화를 해야 한다는 것이다.
해외 시장으로 진출하면서 농심은 새로운, 그리고 막강한 다국적 기업들과의 경쟁을 피할 수 없을 것이다. 또한 한국 사람들이 아닌 해외시장의 입맛을 새롭게 파악하고, 그들의 정서에 맞는 제품을 개발하고 생산 및 판매해야 하는 과제를 안고있다. 이처럼 해외 시장은 내수 시장보다 훨씬 더 복잡하고, 위험하고, 빨리 변하는 특성을 갖고 있기 때문에 국내시장에 맞추어져 있는 농심의 인적자원관리 또한 바뀔 필요성이 있는 것이다. 우선, 보다 유연한 인사 시스템을 통해 변화하는 환경에 재빨리 반응할 수 있어야 할 것이다. 그것을 위해서는 기능식 조직구조와 ‘한 가족주의’ 문화 보다는 신인사제도와 수평적 과정에 점차 비중을 늘려나가는 것이 필요하다. 또한 현재까지 필요성을 느끼지 못했던 S급 인재 관리에 적극적으로 신경을 써야 할 것이다. 뛰어난 개인적 능력과 국제적 역량을 갖춘 인재를 모집하고 그들을 적재적소에서 활용할 줄 알아야 복잡하고 위험한 해외 시장 환경에 대처하고 다국적기업과의 경쟁에서 살아남을 수 있기 때문이다.
2) 마케팅 능력 강화를 위한 인적자원관리
식품업계 시장의 변화 추이를 살펴 볼 때 농심의 주력 상품이라 할 수 있는 라면 및 스낵 시장은 이제 성숙기에 접어들었다. 이 시기에는 제품의 대량생산이나 생산원가 절감보다는 고급화와 경쟁제품과의 차별화를 위한 브랜드 관리와 개발이 무엇보다 중요하다. 농심은 현재 점유율 1위 기업으로서 어느 정도는 브랜드 관리가 이루어 지고 있다고 볼 수 있다. 하지만 현재 수많은 경쟁자들과 잠재적 경쟁자들이 존재한다는 것을 생각해 볼 때 더욱 효과적인 브랜드 관리 등 종합적 마케팅 능력 강화 전략은 농심에게 필수적이다. 앞으로 농심은 상대적으로 마케팅 부분에 많은 양의 자원을 투자, 핵심인재를 확보하여 기업의 마케팅 역량을 강화시키고 이를 통하여 기존의 점유율을 성공적으로 지켜내야 할 것이다. 또한 브랜드 관리를 중심으로 조직구조를 개편하는 방법도 생각해 볼 수 있을 것이다.
VII. 참고문헌
차별화 지향의 모방전략(Second-but Better)을 통하여 업계리더가 된 농심 라면의 사례연구, 한국마케팅관리학회 마케팅 관리연구, 200.9
농심의 성공사례연구: 라면시장의 후발 주자가 강력한 리더가 되기까지, 한국마케팅학회, 마케팅연구, 1999
기업레벨에서의 경영전략수립, ㈜농심의 경영전략(안)
반기보고서(제 42기 반기: 2005.1.1~2005.6.30), ㈜농심
불황을 모르는 고성장 기업, 삼성경제연구소 김종현 연구원 2003.8.13
농심, 실패를 경험할 자유까지 보장, 머니투데이 2004.6.7.
농심, 먹거리 최강자 장수 브랜드 수두룩, 한경 비즈니스 2004.10.18
불황을 이기는 기업 농심, 한국일보 2003.12.7.
좋은 기업 특집, 농심, 머니투데이 2003.9.28
신인사제도, 동아일보 경제 2002.7.17.
㈜농심 신재덕 이사 인터뷰, 월간 인사관리 1994.2.
VIII. APPENDIX
APPENDIX 1 연혁
년도
활동
1965. 9.18.
롯데공업주식회사 설립 대표이사 사장 신춘호 취임
1966. 01
서울공장 준공 라면생산 개시
1971. 12.
새우깡 개발(국내최초)
1981. 03.
농심-켈로그 합작회사 설립
1982. 11.
육개장사발면,너구리(우동맛)개발
1983. 12.
기술개발연구소 준공 안양이전 입주
1986. 11.
신라면 개발
1988. 01.
안성공장 환경관리 모범업체로 선정-환경청으로부터 표창
1988. 11.
1,000만불 수출탑 수상
1994. 05.
유니짜파게티 개발
1994. 09.
대표이사 사장 이상윤 취임,
1997. 03.
대표이사 사장 신동원 취임(대표이사 이상윤과 함께 각자 대표이사)
2000. 06.
매출 1조 1천 돌파
2001. 07.
한국경제신문 주주중시경영 우수기업 선정
2002. 01.
(주)농심재팬(Nongshim Japan,Inc) 설립
2002. 04.
안성공장 신노사문화 우수기업 선정(노동부장관)
2002. 05.
햅쌀밥 개발
2003. 03.
분할결의, 농심 Foods, Inc. 설립
2003. 07.
분할완료(인적분할 : 존속회사 (주)농심, 신설회사 (주)농심홀딩스)인적 분할로 인한 감자 1,828,642주(9,143,210,000원)
2003. 07.
최대주주 변동(신춘호 → (주)농심홀딩스)
2003. 07.
한국네슬레(주)와 전략적 제휴
APPENDIX 2 주요 제품
(단위 : 백만원, %)
사업부문
품목
구체적용도
주요상표
매출액(비율)
식품제조
라면
주식 및 간식용
신라면, 안성탕면, 육개장사발면외
517,939(65.18%)
스낵
간식 및 기호식품
새우깡, 포테토칩, 양파링외
108,001(13.59%)
음료
기호식품
삼다수, 카프리썬, 웰치외
5,929(0.75%)
미반
주식
따끈따끈햅쌀밥외
5,535(0.70%)
수출
주간식 및 기호식품외
수출신라면외
49,993(6.29%)
상품 외
간식 및 기호식품외
콘푸레이크외
111,292(14.00%)
매출에누리 등
(-)4,027(-0.51%)
계
794,662(100%)
(자료출처 2005년 ㈜농심 상반기 보고서)
APPENDIX 3 시장점유율
1) 라면 시장
2) 스낵 시장
APPENDIX 4 매출액과 순이익
1) 매출현황
(단위: 백만원, %)
구분
매출액
라면
스낵
수출
음료
기타
2000
11,465
7,716(66.4%)
1,848(16.1%)
652(5.7%)
381(3.3%)
868(7.6%)
2001
12,177
8,184(67.2%)
1,858(15.3%)
659(5.4%)
527(4.3%)
949(7.8%)
2002
13,396
9,012(67.3%)
2,035(15.2%)
647(4.9%)
660(4.9%)
1042(7.7%)
2003
15,217
10,041(66.0%)
2,160(14.2%)
757(5.0%)
890(5.8%)
1,369(9.0%)
2004
16,450
10,804(65.7%)
2,088(12.7%)
1029(6.3%)
1,059(6.4%)
1,470(8.9%)
2) 이익현황
APPENDIX 5 조직도

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