[식생활]3일 전체식단표, 일일식단표, 식품과 건강

목차

- 1P 3일 전체 식단표

- 2P~4P 일일 식단표
　* 구성
　1. 아침, 점심, 저녁의 식품군
　2. 일일 총 칼로리
　3. 오늘의 식생활 문제점
　4. 오늘의 식생활 개선안

본문내용

장 (50)
오이 (19)
배 1/2조각 (25)
우유 200ml
(80)
점심
13:00
쌀밥 (300)
찐 계란1개 (75)
찐만두 3개 (60)
배추김치 (26)
더덕무침 (20)
마늘장아찌(16)
요플레 (100)
저녁
19:00
쌀밥1/2 (150)
불고기 (150)
배추김치 (26)
깻잎50g (20)
마늘장아찌(16)
27일 총 kcal
아침648kcal + 점심597kcal + 저녁 362kcal = 1,607kcal
27일 식단의 평가
3일의 9끼 식사 중에서 가장 이상적인 식사
1. 아침은 적당히, 알맞게, 든든하게 먹었다.
여성 권장 2,000kcal이고, 한 끼 권장량은 700 kcal이다. 27일의 아침식사 648kcal로 3일의 9끼 식사 중에서 가장 이상적인 식사이다. 식사 후에 과일과 우유 섭취까지 든든하게 아침을 시작했다.
2. 저녁식사에서 고기와 야채(깻잎)를 같이 먹었다.
고기 먹을 땐 야채를 같이 먹는 것이 좋은데 그중에서도 특히 깻잎이 좋다고 한다. 들깻잎을 고기와 함께 먹으면 소화력을 증대시켜 주고, 체내의 콜레스테롤의 흡수를 줄여주기 때문이다. 꼭 이런 지식이 아니더라도 깻잎의 향긋함과 아삭함이 좋아서 평소에도 많이 먹는다.
▶ 깻잎의 효능
칼륨, 칼슘, 철분 등의 무기질함량이 많은 알칼리성 식품.
깻잎에 철분이 시금치보다 5배나 더 많이 함유.
깻잎 30g정도만 섭취하면 하루에 필요한 철분의 양이 공급.
3. 고기를 먹으면서 밥의 양을 반으로 줄여서 kcal 조절이 되었다.
4. 탄, 단, 지, 채소, 과일, 우유 및 유제품 섭취가 골고루 되었다.

키워드

식생활,   3일 식단표,   일일식단표,   식품과 건강