패밀리레스토랑의 서비스품질과 고객만족도와의 상관관계분석

목차

제Ⅰ장 서 론 …………………………………………………………………1
제 1 절 연구의 동기 및 목적 … ………………………1
제 2 절 연구방법 및 내용 ……………………………………2

제 2 장 본 론 (이론적 배경) ………………………………………………3
제 1 절 패밀리 레스토랑의 개념 및 특성 …………………3
제 2 절 패밀리 레스토랑의 도입과 발달과정 … …………………… 6
제 3 절 패밀리 레스토랑의 유형분류 …………………… 11

제 3 장 패밀리 레스토랑의 현황분석 …………………………………16
제 1 절 패밀리 레스토랑의 전반적 현황 …………………16
제 2 절 국내 패밀리 레스토랑의 세부 현황 …………………17
1. 업체별 진출 현황 ………………………………………………17
2. 업체별 매출액 현황 ………………………………………25
3. 업체별 점포 증가율 현황 ……………………………………27

제 4 장 패밀리 레스토랑의 문제점과 개선방안 ………………………29
제 1 절 패밀리 레스토랑의 문제점 ………………………………29
제 2 절 패밀리 레스토랑의 개선방안 ……………………………30

제 5 장 결 론 ………………………………………………………………38

본문내용

키워드

패밀리,   레스토랑,   패밀리레스토랑,   외식업,   서비스,   고객만족,   서비스품질,   고객만족도