2009년 2학기 임상영양학 출석대체시험 핵심체크

목차

제9장 비만 제10장 식사장애에 대한 영양치료 제11장 골격계 질환의 유형 - 각 장별 출제예상문제 (해설포함)

본문내용

제9장 비만 1. 비만의 정의와 유형 및 원인 (1) 비만의 정의 체지방이 과도하게 체내에 축적되는 것으로 사용하는 것보다 흡수하는 열량이 많기 때문에 생긴다. 적당한 체중의 20%를 초과하는 경우는 대부분 비만과 관련이 있다. (2) 비만의 분류 ① 소아비만: 생후 1년간 혹은 4-11세에 과량의 에너지 공급, 지방세포의 수와 크기가 모두 증가 ② 성인비만: 기초대사량과 활동량 감소로 비만, 다이어트 시 다시 비만이 될 가능성이 적음 3. 비만의 원인 ① 유전: 일란성 쌍둥이의 체중간의 상관관계가 높고, 체형 중 내배엽형이 비만을 잘 일으킴 ② 과식: 장기간의 식습관과 생활습관의 누적 ④ 에너지 소모의 저하: TV시청과 컴퓨터 과도이용으로 인한 운동부족 ⑤ 기타: 쿠싱증후군, 다난성난소증후군, 약물복용 2. 비만의 증상 및 판정방법 (1) 증상 비만은 협심증, 뇌졸중, 대사증후군, 골관지염, 요통, 통풍, 각종 암 등과 관계가 있다. 심장박출이 증가되면서 혈압이 증가됨 (2) 판정방법 ① 체격지수 ㉠ 이상체중(percent of ideal body weight : PIBW) 혹은 상대체중 - 방법: PIBW = 실제체중/표준체중 x 100 - 중략 -

키워드

방통대,   가정학,   식품영양