유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 안전성과 배경, 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 장점과 안전교육, 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 동향과 문제점, 향후 유전자변형식품(GMO)의 전망
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소개글

유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 안전성과 배경, 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 장점과 안전교육, 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 동향과 문제점, 향후 유전자변형식품(GMO)의 전망에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 안전성
1. 식품 안전성
1) 알러지 유발성
2) Bt protein의 안전성
3) GMO 식품의 영양학적 동등성
4) 사료로서의 안전성과 축산물의 식품 안전성
5) GMO 식품의 장기적 안전성
2. 환경 안전성
1) 생물 다양성
2) 슈퍼 잡초
3) 저항성 해충

Ⅱ. 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 배경

Ⅲ. 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 장점

Ⅳ. 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 안전교육

Ⅴ. 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 동향

Ⅵ. 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 문제점
1. GMO 식품을 장기간 섭취할 경우에도 인간에 무해하다는 점이 분명하게 검증된 바가 없다
2. GMO 품종으로 인해 생태계가 교란되는 등 환경재앙이 발생할 수도 있다는 위험성을 안고 있다
3. GMO는 방사능이나 화학물질보다도 더 무섭다

Ⅶ. 향후 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 전망

참고문헌

본문내용

시킬 가능성이 있다.
2. GMO 품종으로 인해 생태계가 교란되는 등 환경재앙이 발생할 수도 있다는 위험성을 안고 있다
해충과 잡초들이 저항성 유전자를 가지게 됨으로써 슈퍼잡초와 슈퍼해충이 탄생하게 되어 방제가 더욱 어려워지는 악순환을 겪게 되며, 변종(돌연변이)이 출현하여 생태계를 교란하고, 그로 인해 생물다양성이 파괴되고 획일화됨으로써 자연생태계의 순환구조를 파괴하는 결과를 가져온다.
3. GMO는 방사능이나 화학물질보다도 더 무섭다
핵 발전 후 나오는 핵폐기물을 완벽하게 처리하는 것이 불가능한 것처럼, GMO도 완전한 폐기가 불가능하다. 조작된 유전자가 생태계 속을 떠돌아다니기 때문이다. 하지만 GMO는 방사능이나 화학물질과는 달리 시간이 갈수록 줄어들기는커녕 더욱 증식한다는 점에서 더 무서운 존재이다.
Ⅶ. 향후 유전자변형식품(유전자재조합식품, GMO)의 전망
유전자재조합식품의 안전성과 그 평가방법에 대한 막연한 불안은 최근 CODEX에서 안전성평가개념과 안전성평가지침의 최종안이 34개국 162명의 대표와 FAO, WHO 등 정부관련 5개 국제기구 및 Consumer International, 그린피스 등의 비정부관련 국제조직 15개가 모여 합의됨으로써 방향성이 정립되었다고 할 수 있다.
또한, 유전자재조합식품의 연구개발은 지금까지 상품화해온 다국적 기업뿐만 아니라 국내외 대학, 국공립연구소, 종자회사에서 계속 이루어지고 있어, 앞으로도 계속 새로운 품종들이 보다 다양한 국가에서 상품화될 것으로 보고 있다.
이러한 향후 개발동향을 감안하여 식품의약품안전청에서는 「식품위생법중 개정법률안」입법예고를 통하여 유전자재조합농작물 안전성평가 의무화 조항을 신설하여 향후 안전성평가를 받지 아니한 농산물은 수입 금지 조치할 예정이며, 안전성이 승인된 유전자재조합식품에 대해서만 시중 유통 및 판매를 허용할 방침이다.
안전성평가가 확인된 농산물이 적절히 유통되는지를 모니터링하기 위하여 식품의약품안전청에서는 유전자재조합식품 검사법을 확립하고 있다. 현재 식품의약품안전청에서는 유전자재조합식품 표시대상 품목인 콩과 옥수수에 대하여 정성 및 정량분석법, 이들 가공식품에 대하여는 정성분석법을 확립하였고, 「유전자재조합식품 검사지침」을 관련기관에 배포하여 검사의 일관성 및 신속성을 확보하고자 하였다.
지속적으로 식품의약품안전청에서는 안전성이 확인된 유전자재조합식품에 대한 검사법을 제외국과의 공동연구 및 자체 시험법 개발 등을 통하여 안전성이 확인된 유전자재조합식품의 유통을 적극 유도함으로써 국민 건강에 만전을 기하고자 한다.
참고문헌
강윤재, 유전자 변형 식품 - 인류의 식량 문제 해결할 수 있을까?, 고려대 강사, 2009
김윤식, 유전자변형농산물의 동향과 전망, 농업전망, 1999
박선희, 유전자변형작물(GMO), 한국식품의약품안정청, 2000
백경희, 유전자조작 식품이란 무엇인가?(동식물미생물 포함), 유전자조작식품의 안전과 생명윤리, 유네스코 한국위원회
식품의약품안전청, gmo 홍보자료, 2001
정상진, 유전자 조작과 현대윤리, 탐구당
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  • 등록일2011.05.20
  • 저작시기2021.3
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