네스프레소 마케팅 전략방향도출,국내커피시장분석,원두커피시장분석,캡슐커피시장,캡슐커피,네스프레소 ppt자료

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목차

네스프레소 마케팅 전략 방향 도출


Coffee Market Analysis
01 국내 커피시장 분석

3C Analysis
01 소비자 분석
02 자사 분석
03 경쟁자 분석

5 Forces & SWOT Analysis
01 캡슐 커피시장 산업분석
02 SWOT 분석

STP Analysis
01 성별 Segmentation
02 연령별 Segmentation
03 소득수준 Segmentation
04 Targeting
05 Positioning map

4P Strategy -Product
01 Product-서비스 포지셔닝
02 Price
03 Place-유통과정
04 Promotion

본문내용

네스프레소 마케팅 전략 방향 도출




01 국내 커피시장 분석
╋━━━━━━━━━━─────────

▐ 국내 커피 소비 현황

　≪ 그 래 프 ≫

　▪ 국내 커피시장 규모(2011년) : 3조 2천 억원(추정)

　▪ 커피믹스 제품이 전체 시장의 약70% (선진국의 경우 80~90%)

　▪ 그러나 소비증가율을 비교해보면 2006년 이후
　　커피믹스 - 연평균 6.1% 증가 (2011년 1.4%)
　　원두커피 - 연평균 19.2% 증가

　▪ 생활수준이 높아지고 대형 원두커피 프랜차이즈가 들어서면서 국내 소비자들의 입맛의 고급화/웰빙 등
　　프리미엄커피에 대한 Needs가 증가

국내 커피 소비 트렌드가
‘커피믹스’에서 ‘원두커피’로 옮겨가고 있음




01 국내 커피시장 분석
╋━━━━━━━━━━─────────

▐ 원두커피 시장의 성장

　≪ 그 림 ≫
　≪ 사 진 ≫

　▪ 국내 커피원두 수입(톤) : 92,000 -> 117,000
　▪ 국내 커피전문점 매장 수(개) : 1,250 -> 12,380
　▪ 국내 커피전문점 매출(억원) : 1,461 -> 24,819
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　<출처 : KB 금융지주 경영연구소>
　▪ 커피를 주로 마시는 장소 1위 : 커피전문점(57%)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　<출처 : 스타벅스 코리아>

커피전문점의 성장과 함께 원두에 대한
소비자의 기호가 점점 다양/고급화되고 있다




01 국내 커피시장 분석
╋━━━━━━━━━━─────────

▐ 캡슐 커피의 등장과 성장

　≪ 사 진 ≫
　≪ 그 래 프 ≫

　▪ Nespresso의 2007년 국내 시장에 진출을 기점으로 국내의 본격적인 캡슐 커피 시장이 시작

　▪ 캡슐커피 : 정제된 원두커피가 들어있는 캡슐을 기계에 꽂기만 하면
　　　　　　　캡슐 기기가 높은 압력으로 캡슐 속 커피를 추출

　▪ 국내 캡슐커피 시장은 2007년부터 연간 30%이상의 성장률을 보이며 올해에는 2,000억 원대에 달할 것으로 예상

　▪ ‘한국 시장은 현재 일본에 이어 아시아 제2의 시장’

캡슐커피의 시장은
‘성장기’로 앞으로의 성장이 기대되고 있음

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