왕관표 임실치즈피자의 발전방향

소개글

왕관표 임실치즈피자의 발전방향에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

“ 피자는 외식시장 최고의 아이템 중 하나다 ”

다양한 토핑과 재료로 연령과 계층 구별 없음

중소업체 실패요인

거대기업의 자본력
‘저렴’전략을 외면하는 소비자
대형프랜차이즈 영업방식

< 2005년 창업경영신문 지면 기사 중 발췌 요약 >
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주제 1. 주요 타겟층

아이,남편 ,부모님
폭 넓은 영향력

외식,배달 시
가격에 민감

웰빙,건강 고려

30,40대
주부
공략

“저희가 중간대 가격이거든요. 저희 주 타겟층은 주부들,
밀가루에 조금 거부감을 느끼시는 분들, (고객이) 먼저 쌀로
만드는걸 아시고.. 쌀로 한다는 이미지가 퍼져가지고 젊은
주부님들이 많이 찾으시는 것 같아요. ”

키워드

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