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식중독 발생동향에 관한 고찰, 중앙대 의약식품대학원, 2002
식품의약안전처 http://www.mfds.go.kr/fm/index.do
식품안전나라 https://www.foodsafetykorea.go.kr/main.do <목 차>
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 세균성 식중독 사고
1. 식중독의 개념
1) 정의
2) 증
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1. 식중독의 개념
1) 정의
2) 발생원인
3) 증상
2. 세균성 식중독 뉴스 기사
3. 살모넬라균 식중독
1) 특성 및 증상
2) 원인
3) 감염경로
4) 살모넬라균 식중독 사고 예방방법
4. 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지
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식중독 발생동향에 관한 고찰, 중앙대 의약식품대학원, 2002
식품의약안전처 http://www.mfds.go.kr/fm/index.do
식품안전나라 https://www.foodsafetykorea.go.kr/main.do <목 차>
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 세균성 식중독 사고
1. 식중독의 개념
1) 정의
2) 발
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16.
김동현(2013), 외식업체 근무환경에 대한 기술적 연구-소규모 한식외식업체를 중심으로, 세종대학교 관광대학원, 석사논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림
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10점)3) 원인식품 및 감염경로 (10점)
1) 뉴스 기사: 출처(URL, 보도된 날짜·언론사명·기사 제목 등) 표기 (5점)
2) 원인이 된 식중독 세균 살모넬라균의 특징 및 증상 (10점)
3) 원인식품 및 감염경로
2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임
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1569; 한 EU FTA 3차 협상 쟁점과 양측 주장
한·EU FTA 협상 첫날 주요 논의 내용
한·EU FTA 3차 협상 결과
4. 한 EU FTA 4차 협상
한·EU FTA 제 4차 협상 분야별 결과
5. 한 EU FTA 5차 협상
주요 관련 기사
5차 협상
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식품위생관리의 목적하는 바가 이룩될 것이다.
참고문헌
1) 최근의 식품안전관련 이슈와 정책대안 (보건복지포럼)
2) 식품의약품 안전청
www.kfda.go.kr
3) 식품안전정보서비스
www.foodnara.go.kr
4) 최근 집단식중독 발생현황과 단체급식소의 위생관
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1999), “정상군과 비만군의 식생활 습관과 건강상태 및 생활의 질 비교연구“, 대전대학교 대학원 석사학위 논문
이성영(2000), “중년여성의 건강보조식품섭취 행위 관련요인 분석,“ 연세대학교 보건대학원 석사학위논문
조미숙(1998), “성
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1.허성호: 젓갈제품의 미생물학적 품질표준화에 관한 고찰, 한국식품영양과학회지, 25(5), 885～891(1996)
2.이철호,이옹호,임무현,김수현,채수규,이근우,고경희: 우리나라 수산발효기술의 특색, 한국식문화학회지,1(3), 1986
3.차용준: 전통 수산발효
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1 통권 제7호.
이재현, 「모바일 미디어와 모바일 사회」, 한국언론학회 모바일 콘텐츠 이론 및 제작연구 발표회.
최진순, 「시민저널리즘의 발전을 위한 제언(Ⅰ)」『언론중재』, 한국언론중재위원회 2006, 여름호 제Ⅰ장. 서론: 문제제기
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생활식품,신생활식품
사업자번호 : 116-81-33***
본사주소 : (757883) 경북 예천군 호명면 직산리 산26번지 (주)신생활식품
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2021년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2022년 04월 17일
작성일자 : 컨
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생활식품,신생활식품
사업자번호 : 116-81-33***
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생활식품,신생활식품
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생활식품,신생활식품
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1.유구조충: 중간숙주-돼지, 갈고리 모양
2.무구조충: 중간숙주-소
3.선모충: 중간숙주-돼지
4)기타
1,람불람편모충
2.이질아메바
3.톡소플라즈마
5)기생충 예방대책
6)기생충 감염률
<5>식품첨가물
(1)보존료(방부제)
디히드로초산(DHA), 디히드
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130~135℃, 2~3초
화학적 소독법
-소독약이 갖추어야 할 조건
ㄱ. 높은 석탄산 계수를 가진 것
ㄴ. 침투력이 강할 것
ㄷ. 인체에 무해할 것
ㄹ. 안정성이 있을 것
ㅁ. 용해성이 높을 것
ㅂ. 부식성과 표백성이 없을 것
ㅅ. 식품에 사용한 후 수세가
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관련 도서들 중에 일본어 서적들이 많이 발행하고 있는데, 저의 일본어 실력은 이들 책을 고르고 공부해나가는 데에 큰 도움이 되고 있습니다. 사회복지학과학업계획서 사회복지학과편입학업계획서
1.사회복지학과 학업계획서 지
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관련 도서들 중에 일본어 서적들이 많이 발행하고 있는데, 저의 일본어 실력은 이들 책을 고르고 공부해나가는 데에 큰 도움이 되고 있습니다. 경영학과학업계획서: 경영학과편입학업계획서 자기소개서
1.경영학과 지원동기 및 관
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관련 도서들 중에 영어 원서들이 많은데, 저의 영어 실력은 이들 책을 고르고 공부해나가는 데에 큰 도움이 될 것으로 생각합니다. 행정학과 학업계획서 목차
1.행정학과 지원동기 및 관심학문분야
2.학업계획 및 졸업
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