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식생활
4) 1970~90년대의 식생활
5) 북한의 신분별 식량ㆍ식료품 공급 기준량
2. 북한의 일상음식, 특별음식, 당가류와 음료
3. 북한과 남한의 음식이름 차이
4. 남북한 음식의 지역별 특징과 대표적인 음식
(남북한의 음식문화 차이)
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남북한 교육지표 비교 연구, 북한학연구3, 고려대학교 북한학연구소
정창현 : 북녘사람들은 어떻게 살고 있을까 Ⅰ. 북한의 관혼상제
1. 결혼
2. 회갑·생일
3. 장례
4. 제사
Ⅱ. 북한의 음식문화(식생활)
Ⅲ. 북한의 주거문화(주생활
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주식
1. 식(食)재료
2. 대표적인 음식
3. 지역별 음식의 특성
III. 북한의 음식문화
1. 식사예절
2. 유명 음식점
3. 대용식품의 장려
IV. 식생활의 문제 및 해결방향
1. 생산과 분배
2. 식량난
3. 해결방향
V. 결 론
참고문헌
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문화
1. 북한 주민들의 술 문화
2. 단카이 쭉내~
3. 남한과 북한의 술 문화
4. 화폐 역할 하는 귀한 술
5. 술을 마시면 시집 못가는 젊은 여성들
6. 밀주
7. 맥주외 귀한 술
8. 술이 배급되는 주요 명절
9. 술자리
10. 북한에서 생산되는 담배
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남한고위층 식생활 비교
김일성, 김정일의 식생활
김일성, 김정일의 건강유지 방법
청와대, 그리고 우리나라 역대 대통령의 식습관
-북한의 생일과 외식문화
-북한의 명절음식과 원수 생일
-북한의 다이어트,미용,건강식품
-북한
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음식』, 신광출판사
이삼민,고경희,양지영,오성훈(2001) 『발효식품학』, 도서출판 효일
김우정(2006), 『콩건강과 이용』, 도서출판 효일
황혜성,한복려,한복진(2002), 『한국의 전통음식』, 교문사
이효지(2001),『한국의 음식문화』, 신광출판사
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문화적 교류 뿐만 아니라, 언어 교류, 사상적 교류가 더욱 활발해 지리라고 본다.
【 참고문헌 및 참고 사이트 】
박영배, 「남북의 말」, 2003.9
박윤식, 「북한의 언어 생활」 『통일한국』, 2004.7,
송용선· 최현호, 「남북한 문화통합의 접근
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문화를 즐겼다는 것만으로도 서로 가깝게 다가설 수 있을 것이다. 현재까지의 남북한 애니메이션의 합작은 실제적으로 하청위주의 제작과정을 거치는 데 그치고 있다. 따라서 남한에서는 이미 인터넷과 텔레비전 방영을 통해 어린이들이 즐
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음식의 상품화에 대한 연구, 수원대학교 대학원 석사학위논문, 2003
최정숙박한식, 향토음식의 스토리텔링 적용 사례연구, 『한국식생활문화학회지』, 2009
최혜실, 문화콘텐츠 스토리텔링을 만나다, 삼성경제연구소, 2006
한국관광공사, 왜 관
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남북한 사회문화적 갈등구조와 사회통합의 방향:, 「남북한 통합의 이론 과 실제」, 경희대학교, 2001
이인재 외, 「사회보장론」, 나남출판, 1999
이종정, 「미국보훈제도의 연수보고」, 보훈연수원, 1999
장경섭, “통일 한민족국가의 사회-시민
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음식문화를 직접 체험해 보고 싶습니다. 이후 3년 동안은 영양학에 대한 전반적인 공부에 매진하면서 특히 식단 부분과 한국의 전통음식 그리고 그 영양에 대해 심도 있게 공부할 것입니다 요즘 사람들은 다이어트와 웰빙에 많은 관심을 가지
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남한의 제일 아래부터 북한의 금강산과 백두산을 거쳐 중국과 러시아로 뻗어나가는 철로를 놓게 된다면 북한의 빼어난 절경을 가진 장소를 십분 활용해 관광 산업을 육성할 수 있을 것이다. 마사회 인성질문 및 창의질문
지시문을 제시
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