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식품으로서 건강유지에도 적합한 한국산 김치의 홍보부족, 소포
장의 지연 등을 들 수 있다.
즉, 상품 자체의 문제라기 보다는 오히려 수출전략, 홍보방법에 문제가 있지 않
았나 생각되며 가까운 장래에 이러한 점이 개선한다면 수치에도 변
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숙명여대- 가정아동복지학부)
- 명절 때마다 물가가 오르는 요인은 무엇인가?(서울대- 소비자아동학과군)
- 청소년 비만증의 원인이 무엇이라고 보는가?(서울대- 식품영양학과)
5. 자연과학대학 문제
- 자신이 선택하려고 하는 분야를 전공해서
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식품회사들 식생활 캠페인
청과회사인 ‘돌코리아’가 초등학생과 유치원생을 대상으로 펼치는 건강 캠페인 중 하나. 학생들은 갖가지 채소와 과일로 직접 요리를 만들면서 숙명여대 식품영양학과 강사들에게서 균형 잡힌 식생활에 대한
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숙명여대 한영실 교수(식품영양학과)는 한식이 세계화되지 못하는 이유로 두 가지를 들었다. 우선 쌀을 주식으로 하고 국물이 많은 습열요리라는 점 때문에 요리법이 표준화되지 못했다는 것이다. 여기에 더해 전통 요리법은 대부분 구전으
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영양학과.
김강미(2004). <우리나라 기능성을 갖추누 화장품에 대한 요구 및 만족도 연구>, 숙명여대 원격향장대학원.
서정민(2012). <브랜드 샵에서의 이너뷰티 판매 전략>. 중앙대학교 의약식품대학원 석사학위.
김봉현(1996). <위장광
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