|
독성물질이 들어 있는 식품 :복어 알과 내장, 모시조개, 섭조개 등에 들어 있는 동물성 자연독과, 독버섯, 곰팡이, 감자싹, 홍합 등에 들어 있는 식물성 자연독(계절적으로 발생)
세균성 식중독 : 세균에 오염된 음식물을 섭취하여 발생
1.일
|
|
|
하다. 02℃에서 보존하면 생선에 붙어있던 균은 12일이면 사멸하므로 냉동식품도 안전하다. 이 균은 담수에 대해 저항력이 약하므로 잘 씻으면 상당한 예방효과를 나타낼 수 있다.
Ⅸ. 식중독균 종류8 세레우스균
1. 세레우스의 성질
세레우스
|
|
|
윤성 세균 질병에 대해서만 특별한 치료요법이 필요하다.
Ⅹ. 결론
식중독은 우리가 먹고 마시는 음식물을 통해 인류의 시작과 함께 발생되어 왔고, 앞으로도 계속해서 발생될 수 있는 가장 흔한 질병이며, 또한 가장 중대한 질병의 하나이다
|
|
|
식중독은 아직도 인간에게 중요한 질환이다. WHO 최근 보고에 의하면 식중독이 보고 된 사례보다 300～350배가 더 많은 것으로 조사되고 있다. 특히 개발도상국은 콜레라, 캄필로박터증, 대장균증, 살모넬라증, 세균성이질, 브루셀라증 및 A형 간
|
|
|
이내에 회복되기 때문에 치료에 대하여는 그다지 중요시되고 있지 않다. 식중독환자의 치료보다도 바실러스 세레우스균 감염증의 치료 쪽이 중요하다. 그 치료법으로서는 클린다마이신 또는 클린다마이신과 겐타마이신의 병용에 의한 화학
|
|
 |
식중독의 정의 및 종류와 국내외 발생 관리 현황에 대하여 알아보고 그에 대한 대처방안 등은 원론적으로 제시하였다. 우리나라의 식생활이 다양하게 변화하고 수입식품이 증가하면서 식중독 발생 원인이 다양해지고 있으며, 아직 세균성 식
|
|
 |
균자의 조기발견 및 격리 치료
환자보균자의 조리를 금한다
음료수의 위생적 관리와 소독
환경위생을 철저리 한다
병균을 매개하는 파리, 바퀴벌레, 쥐 등을 구제한다
날 음식의 섭취를 피하고 위생처리를 한다
4)경구감염병과 감염형 식중독
|
|
 |
식중독균 말씀해 보라고 하시더군..
그리고는 CJ에서 공무원 지원한 이유, 초과근무 할수 있겠냐, 월급이 작을 텐데.. 등등
박사한테는 나이가 많은데 위에 후배가 상사로 오면 어떻게 하겠는가, 왜 교수 안하는가.. 등등
그리고 논문에 관해
|
|
 |
식중독균에 대해서 설명해보시오.
부모님을 소개해보시오.
당사 입사를 위해 준비한것이 무엇인가요. [ 아워홈 대졸공채 자기소개서 합격예문 ]
1. 자기소개 및 지원동기를 간략히 기술해 주십시오. (400자)
: 새로움과 내실강화를 동시
|
|
 |
식중독균에 대해서 알고 있는 것을 설명해주세요.
12. SCM이란 무엇입니까?
Part 4. 면접 질문 답변 요령
1. 1분 자기소개 (기본 인성 질문)
2. 지원동기 (직무 관심도)
3. 성격의 장점과 단점이 무엇인가요? (기본 인성 질문)
4. 왜 oo직무에 지원
|
|
 |
균 자체 아닌 균 의해 생성된 열 장독소로 오염된 음식물 섭취로 설사 일으킴
s.aureus - 세균성 식중독 가장 흔한 균(대증, 수액요법)
카탈라제 양성, 혈장응고효소 생성
*아포를 생성
bacillus, clostridium
bacillus anthracis : 탄저균
파마머리 모양(메두
|
|
메뉴펼치기
