식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하

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	[식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요... 위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오. 2. HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오. 3. 최근 편의점에서 많이 소비되고 있는 신선한 채소만으로 만든 채소 위해요소중점관리기준 개인위생 및 시설위생, HACCP 위해분석(HA), [식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분,	페이지 12페이지 가격 4,000원 등록일 2014.04.08 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리... 위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오. 2. HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오. 3. 최근 편의점에서 많이 소비되고 있는 신선한 채소만으로 만든 채소샐 위해요소중점관리기준 위해분석(HA), HACCP 중요관리점(CCP), 위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여,	페이지 16페이지 가격 4,000원 등록일 2015.09.29 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	HACCP에 대해서 HACCP의 개념 2. HACCP의 정의 3. HACCP의 목적 및 필요성 4. HACCP의 역사적 배경 5. HACCP 도입의 필요성 및 기대효과 6. HACCP에 관한 정책 및 실정 7. HACCP 시스템 수행 절차 8. HACCP의 위해요소 9. HACCP의 적용범위 10. 국내외의 HACCP 적용 HACCP 해썹, 식품미생물학 HACCP plan, HACCP에 대해서,	페이지 29페이지 가격 3,000원 등록일 2014.05.02 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	식품위생학)채소菜蔬샐러드와 새우튀김의 조리공정을 비교 조리공정단계별로 주의... 위해요소중점관리기준, 식품의약품안전청고시 제 2005-8호) pp.62 서광현 : HACCP제도와 기업의 대응방안, 2009 1. 서론 2. HACCP의 정의, 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념 3. HACCP의 7원칙 4. 채소샐러드와 새우튀김의 조리공정을 비교하여 조 HACCP HA, 식품위생학 위해요소중점관리기준, 식품위생학)채소菜蔬샐러드와 새우튀김의 조리공정을 비교 조리공정단계별로 주의하여야 할 점을 설명,	페이지 11페이지 가격 2,200원 등록일 2015.10.01 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	HACCP 식품위생학 위해요소중점관리기준 위해분석 중요관리점 HA CCP haccp의 7원... 위해요소중점관리기준, 식품의약품안전청고시 제 2005-8호) pp.62 서광현 : HACCP제도와 기업의 대응방안, 2009 1. 서론 2. HACCP의 정의, 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념 3. HACCP의 7원칙 4. 채소샐러드와 새우튀김의 조리공정을 비교하여 HACCP 위해요소중점관리기준, 식품위생학 위해분석, HACCP 식품위생학 위해요소중점관리기준 위해분석 중요관리점 HA CCP haccp의 7원칙 새우튀김 채소샐러드,HACC,	페이지 11페이지 가격 2,500원 등록일 2015.10.01 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음

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논문 5건

	[논문] 식품매개 식중독의 발생과 예방책의 모색 위해서는 보다 기술적이고 선진화된 자세로 대처할 때, 비로서 식품위생관리의 목적하는 바가 이룩될 것이다. 참고문헌 1) 최근의 식품안전관련 이슈와 정책대안 (보건복지포럼) 2) 식품의약품 안전청 www.kfda.go.kr 3) 식품안전정보서비스 www.foo 식중독\|HACCP\|PL법\|세균성\|식품첨가물\|노로바이러스\|감염형\|독소형, 식품매개 식중독의 발생과 예방책의 모색,	페이지 20페이지 가격 4,000원 발행일 2009.11.22 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자
	[논문] [석사 학위 논문] 노인들의 식품섭취 패턴에 미치는 영향 요인 분석 위해 무엇보다 중요한 것은 균형있는 식생활이다(8-12). 단일 영양소가 아닌 일상적으로 섭취하는 전반 적인 식이를 분석하는 방법인 식사 패턴(13)은 건강상태와 생활의 질을 결정하는 중요한 요인이며, 식생활의 불균형과 잘못된 식사 패턴 노인식품섭취\|타당도 분석\|식습관\|식품섭취패턴\|논문\|노인의 식품섭취 패턴\|노년기 식습관의 중요성\|노년기 식습관 요인\|연구결과, [석사 학위 논문] 노인들의 식품섭취 패턴에 미치는 영향 요인 분석,	페이지 65페이지 가격 5,000원 발행일 2015.04.08 파일종류 아크로벳(pdf) 발행기관 저자
	[논문] 수산단백질 발효식품의 효능과 발전 관리의 소홀 등이 제기되었다. 이러한 문제점을 보완하고 발전시켜 나가기 위해 해결법을 제시해보았다. 저 염식 젓갈제조, 품질균일, 알맞은 정미성분을 얻기 위해 속성발효법 도입, 장기적인 품질유지를 위한 진공 포장 법 도입, 국제화 추 젓갈\|발효\|식품\|수산발효식품, 수산단백질 발효식품의 효능과 발전,	페이지 31페이지 가격 3,000원 발행일 2008.04.23 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자
	[논문] [졸업논문]식품산업 활성화를 위한 식품클러스터 발전전략 사례분석 1. 네덜란드 푸드밸리 식품클러스터 2. 외레순 식품클러스터(Øresund Food Cluster) 3. 일본의 식료산업 클러스터 4. 성공요인 분석 및 시사점 Ⅴ. 한국형 식품클러스터 발전전략 1. 기본전략 2. 세부 추진전략 Ⅵ. 결론 참고문헌 식품\|식품산업\|식품클러스터\|네덜란드 푸드밸리\|산업클러스터\|한국형 식품클러스터, [졸업논문]식품산업 활성화를 위한 식품클러스터 발전전략,	페이지 36페이지 가격 4,000원 발행일 2012.12.07 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자
	[논문] 전통장류 발효식품의 식품학적 우수성과 발전 현황 및 전망에 대한 조사 개념 2. 장류 발효 식품의 역사와 유래 3. 콩의 역사 및 영양 4. 메주의 역사 및 제조공정 1) 메주의 역사 2) 메주 속의 미생물 3) 메주 제조공정 5. 된장류의 제조공정 및 식품학적 의의 1) 된장의 분류 및 종류 2) 재 전통발효\|장류\|발효식품\|식품영양, 전통장류 발효식품의 식품학적 우수성과 발전 현황 및 전망에 대한 조사,	페이지 22페이지 가격 3,500원 발행일 2009.02.26 파일종류 한글(hwp) 발행기관 저자

취업자료 2건

	3장 식품위생학 중점제) (6)착향제 (7)밀가루 개량제 (8)착색료 1)식용 tar색소 2)식용 tar색소 알루미늄레이크 3)베타카로틴 4)황산동(황산구리) (9)발색제 1)아질산나트륨 2)질산칼륨 및 질산나트륨 3)황산 제1철 (10)조미료 (11)산미료 (12)감미료 (13)팽창제 (14)강화제 위생사 시험족보, 자격증 식품영양, 3장 식품위생학,	가격 3,500원 등록일 2014.10.22 파일종류 한글(hwp) 직종구분 기타
	2장 환경위생학 하여 백금이, 유리 등의 소독에 이용 ⅱ.건열멸균법: 160~170℃, 1~2시간 ㄴ.습열멸균법 ⅰ.자비멸균법:식기 및 도마, 주사기, 의류, 도자기 ⅱ.고압증기멸균법: 초자기구, 의류, 고무제품, 자기류, 거즈 및 약액 ⅲ.간헐멸균법 ⅳ.저온소독법: 63~65 위생사 시험족보, 자격증 식품영양, 2장 환경위생학,	가격 4,000원 등록일 2014.10.22 파일종류 한글(hwp) 직종구분 기타

파워포인트배경 8건

4종 분석형1 다이어그램 가격 : ~~13,000~~원 (-3,000원) 할인가 : 10,000원(8페이지)	4종형 분석형 다이어그램 가격 : ~~13,000~~원 (-3,000원) 할인가 : 10,000원(8페이지)	4종형 분석형 다이어그램 가격 : ~~13,000~~원 (-3,000원) 할인가 : 10,000원(8페이지)	4종형 분석형 다이어그램 가격 : ~~13,000~~원 (-3,000원) 할인가 : 10,000원(8페이지)	4종형 분석형 다이어그램 가격 : ~~13,000~~원 (-3,000원) 할인가 : 10,000원(8페이지)
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