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쌀 품종을 발견하였다. 이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제 해결방법을 서술하라
1) 예상되는 문제
2) 해결방안
2. 쌀에 함유되어 있는 성분들을 조사하고 성분의 생리활성기능을 간단히 설명
1) 벼의
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탐색 국내외 쌀 수급동향
고품질 쌀 생산기술 개발현황
- 고품질 쌀의 개념 및 품질관련요인
- 고품질 쌀 품종개발
- 고품질 쌀 생산재배기술
고품질 쌀 생산의 문제점
고품질 쌀 생산기술의 발전방향
결 론
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품종((2015 식량과학원)
Ⅲ. 결 론
지금까지 본론에서 살펴본 바와 같이 쌀은 단순히 탄수화물만들 공급하는 음식이 아니다. 쌀은 가장 기본적인 에너지원 공급원뿐 아니라 그 자체에 식이섬유와 무기질, 비타민 등의 다양한 기능성 성분을 함
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쌀밥에 건강 성분이 포함하면, 밥만 먹어도 개인별 필요한 영양소와 의약품을 섭취하는 셈이다. 2000년대부터 정부에서 전략적으로 기능성 쌀을 연구하여, 쌀 품종을 교배해 실험재배한 뒤 다시 길러 상품화하는 데만 10여년 이상 걸렸다. 최근
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쌀 교역량도5%에 불과한 매우 불안한 수급구조를 가지고 있어, 부족할 경우쌀값 상승과 아울러 저소득층 생계에 타격이 심할 것으로 전망된다.
또한, \'MS11\'을 개발한 경험과 기술을 활용하여 보다 더 개선된 열대지역 적응 자포니카 품종개발
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