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아동건강교육, 학지사 2014
김일옥, 김경애 외 저, 아동건강교육, 양서원 2013
이선애, 이채호 외 저, 아동건강교육, 창지사 2014
임미혜, 채혜선 외 저, 아동건강교육, 양서원 2013 1. 요리활동의 교수 원리
2. 요리활동과 유아교육과정의 영역
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요리활동이 매우 효과적인 교육방법이라는 것을 알 수 있었으며 이런 인식을 바탕으로 요리활동계획서를 작성하여 보았다.
Ⅳ. 참고문헌오경숙, 강영식, 박창옥 외 2명 저, 아동영양학, 공동체, 2015김미경 저, 아동과학지도, 교육아카데미, 20
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, 영양교육의 이론과 실제, 파워북, 2013
이명희, 정은정, 황혜신 외 2명 저, 아동건강 영양교육, 수학사, 2013 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 영양교육의 기본원칙
2. 영양교육의 내용
3. 요리활동을 통한 영양교육활동계획안
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
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식품의 역할을 알아보는 활동과 함께 요리활동을 포함한 영양교육 프로그램을 적용한 결과 영양관련 지식습득이나 흥미 유발에 효과적이었으며 유아의 식생활에서 식품 및 음식에 대한 관심이 증가하고 먹지 않던 음식을 먹으려 하는 등 태
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영양과 식품에 대한 기초적인 지식을 습득한 후에 이를 식생활에 올바르게 적용할 수 있도록 유도하여 올바른 식사습관을 형성하도록 교육하는 것이라 할 수 있다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 요리 활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에
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아동의 체중감소에 미치는 효과 - 최주연(2003) ; 고려대학교 대학원
초등학교 학령기 동안 BMI에 의한 비만분석과 변화추이에 관한 연구 - 여은영(2004) ; 부산대학교 일반대학원
<유아 영양과 건강> -정연강 외 (양서원)
<최신 영양학>-이
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아동지도시설’에서 특별활동을 한다면 어떤 것이 가장 필요하다고 생각하나요?
①신문활용교육(NIE) ②영어 ③글짓기나 독서 ④과학활동
⑤음악 ⑥발레나 무용 ⑦미술 ⑧컴퓨터 ⑨한자 ⑩종이접기
⑪수학 ⑫요리 ⑬만들기 ⑭체육 ⑮기타( )
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아동 교육에 원예 프로그램 적용 사례의 증가가 예상되며 이를 위해 부수적으로 시행되는 활동으로는 교사 원예 교육, 원예치료사 자격증 보급 확대, 적극적 원예 활동 증대 등이 있다. 이러한 원예 프로그램의 증대는 더욱 더 심화된 전문적
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영양실조
- 병원체에 노출된 환경
- 부적절한 후천성면역
- 부적절한 일차, 이차방어 기전
특성
간호 계획 (PLANNING)
간호 목표
간호 활동
5일내에 2차 감염 증상이 없을 것이다.
5일내에 아동은 다른 사람을 감염시키지 않을 것이다.
1. 활력징후
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활동 기능의 분야에서 문제로 나타날 수 있는 일반적인 감각통합 기능장애를 보였다. 일찍 환경결핍에 노출되었던 아이들과 일하는 작업치료사들은 자신의 작업 수행 및 학교, 집, 지역사회 배경에 참여하는데 어려움을 겪고 있는 아동의 감
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맛을 이해하고, 재료를 다듬고 썰고, 계량하는 활동을 통해 과학적, 수학적 사고력을 높일 수 있습니다. 아동요리지도사라는 전문적인 과정을 통해 아이들과 함께 할 수 있는 요리를 접하게 되었고, 제가 배운 내용을 토대로 알찬 활동을 이끌
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트 푸드 음식이 범람하는 시대라 할지라도 가족을 생각하며 정성과 사랑을 만든 집밥의 맛과 영양에 비할 수는 없습니다. 저는 다양하고 창의적인 요리활동을 통해 수강생들에게 제가 꿈꾸는 비전을 함께 공유하고 싶어 지원하게 되었습니다
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요리와 만들기를 좋아하여 조리, 꽃, 테이블셋팅 등 다양한 것을 배울 수 있는 푸드스타일리스트과인 대학에 진학했으며, 다양한 실무경험과 배움을 통하여 실력을 쌓아왔습니다. 현재는 아동요리강사인 프리랜서로 활동하고 있으며, 더 큰
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리 교실을 운영한 경험도 있습니다. 아동 요리 지도를 하면서 하게된 지역아동센터 여름 방학 요리 특강에서 봉사를 하였고, 앞으로도 제가 가진 재능을 나누는 기쁨을 느끼면서 기회가되면 더많은 봉사 활동을 하려고 합니다.
입사 후 포부
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요리사자격증을 모두 취득했고, 제빵 기능사 자격증까지 취득했습니다. 이렇게 뿌듯한 대학 생활을 마치고, 저는 저의 모교에서 잠시 동안 영양사로 채용되어 근무했으며, 그 곳에서의 경험은 소수의 인원과 다수의 인원에게 요리를 제공하
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